Väčšina ľudí dostáva primeranú výživu prostredníctvom zdravých, vyvážených stravy, ktoré pozostávajú z pevných potravín. U jedincov so stavmi žalúdka a čriev, ako je rakovina alebo Crohnova choroba, nemusí byť vždy možná pravidelná strava. Z tohto dôvodu existujú tekuté diéty. Podľa rozhodnutia lekára dodržiavajte kvapalnú stravu. Nesmiete sa snažiť žiť na jasnej kvapalnej strave. Avšak plná tekutá strava vám môže poskytnúť adekvátnu výživu.
Clear Liquid Diet
Jasná kvapalná strava pozostáva z potravín a nápojov, ktoré sú tekuté a priesvitné pri izbovej teplote. Ľudia často jedia jasné tekuté diéty na jeden deň až dva, aby sa pripravili na lekárske vyšetrenie alebo procedúru - ako je operácia žalúdka alebo kolonoskopia. Jasné tekuté diéty môžu tiež pomôcť jednotlivcovi zotaviť sa z operácie žalúdka alebo čriev. Tento druh stravy je ľahko stráviteľný a zanecháva málo rezíduí v črevách. V dôsledku toho sa váš žalúdok lepšie obnoví. Čisté tekuté diéty poskytujú hydratáciu, elektrolyty a minimálnu energiu, keď nemôžete konzumovať pevné potraviny. Čisté tekuté diéty však nemôžu poskytnúť dostatočnú výživu alebo kalórie a nemali by ste sledovať jasnú kvapalnú stravu viac ako pár dní. Mali by ste podliehať starostlivosti lekára, kým máte jasnú kvapalnú stravu.
Plná tekutá diéta
Plná kvapalná strava zahŕňa všetky potraviny a nápoje, ktoré sú kvapalné pri izbovej teplote. Plná kvapalná strava môže obsahovať aj hrubšie kvapaliny, ako sú pudingy alebo mliečne kokteily. Strava neumožňuje pevné potraviny. Ak nemôžete konzumovať alebo stráviť pevné potraviny, plná kvapalná strava poskytuje hydratáciu, soľ, minerály a bielkoviny. Národné zdravotné inštitúty naznačujú, že plná kvapalná strava môže poskytnúť väčšine jednotlivcov denne 1350 až 1500 kalórií. Navyše dostanete denne 45 gramov bielkovín. Môžete prežiť v plnej kvapalnej strave po dlhšiu dobu, aj keď ste diabetik. Avšak, mali by ste byť v starostlivosti lekára. Váš lekár môže odporučiť vitamíny a ďalšie doplnky na zabezpečenie adekvátnej výživy.
Jedlá na kvapalnej diéte
Existuje niekoľko potravín a nápojov, ktoré Vám lekár umožní užívať počas tekutej stravy. Položky na čistej kvapalnej diéte zahŕňajú obyčajnú vodu, kuracie vývar, hovädzí vývar, jasné športové nápoje, ovocný džús bez buničiny, číre sódovky, ľadové škvrny bez ovocia, želatína a káva a čaj bez mlieka alebo smotany. Pri plnej kvapalnej diéte môžete konzumovať všetky predmety odporúčané pre jasnú kvapalnú stravu. Môžete tiež jesť puding, obyčajnú zmrzlinu, napnutú mäso, jogurt, sherbet, puding, med, sirupy, cukor, instantné raňajky, hladké múky, mliečne výrobky, bielkovinové doplnky, krém a ovsené vločky. Porozprávajte sa so svojím lekárom, ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa potravín a nápojov, ktoré môžete a nemôžete konzumovať.
Tekuté diéty na chudnutie
Pri kvapalnej diéte môžete rýchlo zbaviť libier. Počas tohto typu stravovania by ste však mali byť v starostlivosti lekára. Kvapalná diéta na chudnutie je to, čo by ste považovali za výstrel alebo yo-yo diétu. Spočiatku sa výsledky zdajú byť skvelé. Avšak v druhom prípade zastavíte tento typ diéty, pravdepodobne začnete znovu získať váhu. Navyše nedostatok výživy, ktorú dostanete z kvapalnej stravy, môže spomaliť váš metabolizmus. Nedostatok životne dôležitých živín spôsobuje, že vaše telo verí, že ste hladovaní. V dôsledku toho ide do režimu prežitia. To spomaľuje váš metabolizmus v úsilí šetriť energiu, čo sťažuje chudnutie. Správne diéty na zníženie telesnej hmotnosti by mali zahŕňať vyváženú stravu a pravidelné cvičenie.
