Môžete piecť tortilla škrupiny robiť domáce tortilla čipy, taco škrupiny a tostadas. Tým, že pečiete tortilly, znížite množstvo tukov a kalórií, ktoré sa normálne vyskytujú v hlboko priateľskej odrode. Vypaľovanie vlastných šetrí aj peniaze, pretože obyčajné kukuricové tortilly sú lacnejšie ako vopred pripravené čipy a škrupiny. Jednoduché kukuričné tortilly nájdete v sekcii s etnickými potravinami v obchode s potravinami alebo v obchodoch, ktoré sa špecializujú na latinské potraviny.
Vytvorte Tostadas
Krok 1
Predhrievajte rúru na 300 stupňov Celzia.
Krok 2
Striekanie pečivej dosky s nelepivým sprejom na varenie. Na plech na pečenie vložte jednu vrstvu kukuričných tortillov.
Krok 3
Postriekajte tortilly s nelepivým sprejom na varenie. Posypeme morskou soľou.
Krok 4
Vložte plech na pečenie do rúry na 15 minút alebo do ostrého. Otočte tortilly cez špachtle do polovice.
Značku Tortilla Chips
Krok 1
Predhrievajte rúru na 300 stupňov Celzia. Tortilly nakrájajte na klin.
Krok 2
Striekanie pečivej dosky s nelepivým sprejom na varenie. Do plechu na pečenie vložte jednu vrstvu tortillových klinov.
Krok 3
Postriekajte tortilly s nelepivým sprejom na varenie. Posypeme morskou soľou.
Krok 4
Pečeme v rúre 15 minút alebo až kým nebudete ostrý. Otočte tortillový čip cez polovicu.
Vytvorte Taco Shells
Krok 1
Predhrievajte rúru na 300 stupňov Celzia. Voľne zložte tortilly na polovicu a pomocou špáradla držte okraje na mieste.
Krok 2
Na plech na pečenie naneste nelepivý postrek. Vložte zložené tortilly na plech na pečenie a rozstrekujte vrchnáky. Posypte tortilly morskou soľou.
Krok 3
Pečieme 15 minút, alebo až krehké, a otočíme ich do polovice pečenia.
Veci, ktoré budete potrebovať
- 1 pkg. biele alebo žlté kukuričné tortilly
- 1 môže byť nelepivý sprej na varenie
- 1 plech na pečenie
- Morská soľ
- špachtľa
- Výber zubov