Čínske jedlo je populárnou voľbou pre stravovanie, ale ak nie ste opatrní, môžete skončiť s konzumáciou nadmerného množstva kalórií a sodíka a zároveň si vychutnáte túto etnickú obľúbenosť. Smažená vajcia z bravčového mäsa, spoločné predjedlo, môže do vášho jedla pridávať až 190 kalórií a 600 miligramov sodíka. Obsah výživy vaječného valenia závisí veμmi od veľkosti vaječného valenia, spôsobu prípravy a odkúpenia.
Egg Rolls doma
Jeden vopred pripravený vaječný valec zahrievaný doma obsahuje asi 189 kalórií, 8,5 gramu bielkovín, 6 gramov tuku, 25 gramov sacharidov, 1,8 gramu vlákniny a 346 miligramov sodíka. Vaječné kotúče nie sú obzvlášť bohaté na živiny, ale jeden kotúč poskytuje viac ako 100 percent dennej hodnoty vitamínu A a 24 percent vitamínu K pre vitamín K na základe 2 000 kalórií.
Reštaurácia Egg Rolls
Priemerná reštaurácia smažená vajcová valec obsahuje približne 200 kalórií, 2 gramy nasýtených tukov a 400 miligramov sodíka, podľa Centra pre vedu vo verejnom záujme. Jedna reštaurácia v reťazci vajec obsahujú 605 miligramov sodíka, čo je 40 percent z denného množstva odporúčané stravovacie usmernenia pre Američanov, 2010.
