Diéty s nízkym obsahom cukru sú navrhnuté tak, aby vám pomohli schudnúť. Sú veľmi odlišné od nízkotučných alebo nízkokalorických potravín. S diétou s nízkym obsahom uhľovodíkov budete jesť veľa bielkovín spolu s určitými ďalšími jedlami a nebudete mať počet kalórií ani sledovať počet tukových gramov, ktoré konzumujete.
histórie
Keď sledujete diétu s nízkym obsahom uhľovodíkov, konzumujete hlavne bielkoviny. Prvý týždeň je najnáročnejší, pretože výrazne obmedzuje, aké druhy potravín môžete jesť. Ako čas prechádza, môžete konzumovať viac sacharidov každý týždeň alebo fázu, v závislosti od diéty s nízkym obsahom uhľovodíkov, ktoré sledujete. S diétou South Beach, fáza jedna trvá dva týždne; prvá fáza stravy Atkins trvá minimálne dva týždne, alebo kým nebudete cítiť, že ste pripravení prejsť na ďalšiu fázu.
Vlastnosti
Počas prvého týždňa výrazne obmedzíte množstvo zŕn, cukrov a škrobov, ktoré budete jesť. V typickom dni počas prvého týždňa obmedzíte množstvo sacharidov, ktoré konzumujete, na približne 12 až 15 gramov čistých sacharidov denne. Typické raňajky budú pozostávať z vajec, slaniny a zeleniny, ako napríklad paradajka, cibuľa a zelená paprika. Môžete sa tiež rozhodnúť pre omeletu s veľmi malým množstvom syra. Typický obed alebo večera budú pozostávať z chudého proteínu, ako je morčacie, šunka, steak alebo ryby so zeleninou, ako je kapusta, karfiol, brokolica alebo pór.
mylné
Možno si myslíte, že nemôžete jesť žiadne sacharidy na základe toho, z čoho sa skladá typické jedlo, ale môžete. Budete primárne používať bylinky a korenie na ochutenie vašich jedál, ale môžete mať aj maslo, majonézu a šalátový obväz. Aj keď tieto položky môžete pridať do jedla, musíte ich stále zaradiť do denného príjmu čistých uhľohydrátov. V priemere môžete pridať 2 polievkové lyžice. zo šalátového dresingu do vášho šalátu, pokiaľ je to nízkoobjemový dresing a 1 lyžička. masla alebo majonézy, ak je to vhodné.
účinky
Po diéte s nízkym obsahom uhľovodíkov vám môže pomôcť rýchlo odstrániť nežiaducu hmotnosť, podľa webovej stránky Atkinsovej diéty. Môže tiež zvýšiť hladinu cukru v krvi u tých, ktorí trpia hyperglykémiou, pretože strava znižuje množstvo konzumovaných cukrov. Avšak pri konzumácii veľkého množstva bielkovín môže byť vaša strava tiež vysoká v množstve nasýtených tukov a cholesterolu, čo môže byť obzvlášť nebezpečné pre tých, ktorí trpia na srdcové ochorenia, podľa MayoClinic.com. Keďže obmedzujete množstvo vlákniny v diéte s nízkym obsahom uhľovodíkov, môže sa objaviť zápcha, nevoľnosť a podráždenosť. Pretože znížite príjem cukru, môžete sa cítiť unavený a vyčerpaný počas väčšiny prvého týždňa, ako sa vaše telo prispôsobí.
dôležité informácie
Pred začatím stravovania s nízkym obsahom uhľovodíkov sa poraďte s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti Môže požiadať o určité krvné testy, aby skontroloval hladinu cukru a cholesterolu pred schválením stravy s nízkym obsahom cukru. Ak ste poznali zdravotné ťažkosti, ako je ochorenie žlčníka, vyhnite sa nízkokarbovým diétam, pretože môžu prispieť k vzniku žlčových kameňov. Tí, ktorí trpia aterosklerózou, by sa mali vyhnúť diétam s nízkym obsahom cukru vďaka zvýšenému tuku a cholesterolu, čo môže zhoršiť ich stav.
