Je to pravda, keď hovoríte: "Vy ste to, čo budete jesť." To isté platí aj pre to, "že ste to, čo nejete." Zlá diétna voľba môže viesť k mnohým podmienkam súvisiacim s podvýživou, ktoré zahŕňajú oslabený imunitný systém ako aj dlhodobé chronické zdravotné problémy.
Kompromitovaný imunitný systém
Grilovaný filet z lososa so zeleninou Photo Credit: kimberrywood / iStock / Getty Images Zdravý imunitný systém je závislý od správnych živín, ako sú proteíny a esenciálne mastné kyseliny, vitamíny A, C, E, folát a B-6 a minerály, ako je selén, zinok a železo. Oportúnne infekcie sa vyvíjajú vtedy, keď je potlačený imunitný systém a chudobná strava spôsobí, že ste náchylní na časté ochorenie. Jedenie pestrej stravy plnej tmavých ovocných plodov a zeleniny, orechov a rýb vám poskytne svoju prvú obrannú líniu.
Nekontrolovaná hmotnosť, chronické zdravotné podmienky
Žena s dvojitým cheeseburger s hranolkami a veľkým sódom Photo Credit: Matthew Ennis / iStock / Getty Images Konzumácia príliš veľa prázdnych kalórií môže viesť k nezdravému zvýšeniu telesnej hmotnosti. Nadváha a obezita vás vystavujú väčšiemu riziku mnohých chronických ochorení, ako je cukrovka, vysoký krvný tlak, vysoký cholesterol, srdcové ochorenia a niektoré druhy rakoviny. Diéta plná vysoko spracovaných potravín a rýchleho občerstvenia je nabitá kalóriami a často obsahuje vysokú hladinu nasýtených a trans-tukov, sodíka a pridaných cukrov, čo môže viesť k hmotnosti a zvýšiť riziko vzniku chronických ochorení.
