Čerstvé hrozno je chutné občerstvenie, ktoré môže poskytnúť zdravý prostriedok na uspokojenie občasnej sladkej chuti zubov. Hrozno je zdrojom niekoľkých dôležitých živín, ktoré vaše telo potrebuje správne fungovať. Samozrejme, jesť hrozno ako občerstvenie sami o sebe je len jeden spôsob, ako si ich vychutnať. Napríklad ich môžete miešať do kuracieho šalátu pre jedinečne sladký sendvič.
Vitamín C
Jeden šálka surového hrozna bez semien obsahuje 16,3 mg vitamínu C. Podľa zdravotníckeho centra Univerzity Maryland by muži mali denne konzumovať asi 90 mg vitamínu C a ženy by mali konzumovať asi 75 mg denne. Vaše telo potrebuje vitamín C na vytvorenie kolagénu, ktorý sa nachádza vo vašej pokožke, väziva a šľachy, ako aj na boj proti poškodeniu, ktoré môže spôsobiť voľné radikály.
draslík
Každá jedna pohárka hrozna obsahuje 288 mg draslíka. Minerálny draslík je elektrolyt, ktorý pomáha pri vedení elektrických signálov v tele; pomáha tiež rozvíjať a rastie svaly a spracovávať bielkoviny a sacharidy. Muži aj ženy by mali konzumovať približne 4 700 mg draslíka denne; 5 100 mg pre dojčiace ženy.
fosfor
Podľa zdravotníckeho centra Univerzity v Marylanskej oblasti je fosfor druhým najpočetnejším minerálom v tele po vápniku. Vápnik a fosfor sú obe hlavné zložky zubov a kostí; fosfor sa tiež používa na uľahčenie správnej činnosti obličiek, ako aj na výrobu a používanie energie. Šálka hrozna obsahuje 30 mg fosforu; dospelí potrebujú celkove asi 700 mg fosforu denne.
železo
Šálka surového hrozna obsahuje 0,54 mg železa. Vaše telo potrebuje železo na vytvorenie nových červených krviniek a transport kyslíka, ktorý dýchate po celom tele, aby mohol byť použitý. Dospelí muži potrebujú 8 mg železa denne; dospelé ženy potrebujú 18 mg denne až do veku 50 rokov, potom potrebujú 8 mg denne.
