Zdravá výživa je dôležitá pre všetkých vo všetkých fázach životného cyklu. Deti vyžadujú rovnaké druhy živín ako dospelí, aby podporili rastúce telá a aktivitu, ale množstvo bielkovín, sacharidov, tukov, vitamínov a minerálov, ktoré potrebujú deti, sa líši v závislosti od ich veku, pohlavia a úrovne aktivity.
Calories Still Count
Na rozdiel od dospelých, potreby kalórií pre deti sa zvyšujú, keď starnú. Jedenásťroční chlapci vyžadujú priemerne 1 800 kalórií pre sedentárnejšie dieťa, až pre 2 600 kalórií pre veľmi aktívneho chlapca. Dievčatá rovnakého veku zvyčajne vyžadujú menej kalórií a ich potreby sa pohybujú od 1 400 do 2 200 kalórií v závislosti od toho, ako sú fyzicky aktívni. Rozbitie týchto kalórií na niekoľko zdravých, vyvážených jedál a občerstvenie počas dňa poskytuje aktívnym deťom energiu a živiny, ktoré potrebujú na rast, pričom si udržujú zdravú váhu.
Deti potrebujú rovnováhu
Deti potrebujú rovnováhu potravín zo všetkých skupín potravín. Sacharidy poskytujú energiu aktívnym telám a väčšina jedenásťročných jedincov by mala každý deň jesť asi 6 uncí škrobu. Polovica z nich by mala byť celé zrná, ako celozrnné obilniny, ovos, hnedá ryža alebo celozrnný chlieb alebo cestoviny. Ovocie a zelenina poskytujú dôležité vitamíny pre rastúce telá; ideálne, deti, ktoré vyžadujú 2 000 kalórií denne, by mali jesť asi 2? šálky zeleniny a 2 šálky ovocia každý deň z rôznych zdrojov. Raňajkové jedlá, ako je obilnina, toasty a ovocie, môžu poskytnúť niekoľko jedálničných skupín v jednom výživnom jedle.
Živiny sú dôležité pre rast
Mliečne výrobky, ako mlieko, jogurt a syr, poskytujú vápnik na pestovanie kostí a deti staršie ako 11 rokov potrebujú z tejto skupiny tri porcie každý deň. Porcia mliečnych výrobkov je 1 šálka mlieka alebo jogurtu alebo uncia syra. Proteínové potraviny sú dôležité pre rozvoj rastúcich svalov, tkanív a orgánov a celkovo 5? z hroznových mäsa ako kuracie, rybie alebo morčacie mäso, fazuľa alebo orechy a semená sa odporúča každý deň. Zdravý obed alebo večera pre jedenásťročného človeka by mali obsahovať niektoré bielkoviny a pohár mlieka spolu s dobrým podielom ovocia a zeleniny.
Smart Snacks poskytujú energiu
Pre 11-ročných je dôležité si vybrať zdravé občerstvenie pre trvalú energiu po celý deň. Dobré voľby zahŕňajú ovocie alebo rezanú zeleninu, jogurt, syrové tyčinky, popcorn alebo stopu. Aj keď je to lákavé pre väčšinu detí, aby si pochutnať na sladkostiach, ako sú cukrovinky a sladkosti alebo slané občerstvenie ako čipy, majú nízku výživu a vysoký obsah tuku a cukru. Ministerstvo poľnohospodárstva USA odporúča, aby deti, ktoré vyžadujú denne 2 000 kalórií, obmedzovali kalórie z tukov a cukru na približne 260 kalórií za deň.
