Bežným príznakom potravinovej alergie je nazálna kongescia. Nosová kongescia je dôsledkom zápalu v dutine dutín, ktorá vedie k zdureným a podráždeným dutinám, podľa University of Maryland. Nosová kongescia z potravinových alergií je liečiteľná, ale potravinová alergia nie je liečiteľná. Ak niekto podozrieva, že má alergiu na potraviny, mala by alergikovi vidieť, aby podstúpila testy alergie. Nosová kongescia z potravinových alergií môže viesť k bolestiam dutín, postnóznej kvapkadlá a upchatému nosu.
mlieko
Alergia mlieka je precitlivenosť imunitného systému na proteíny nachádzajúce sa v kravskom mlieku. Kravské mlieko môže v dôsledku alergickej reakcie a schopnosti kravského mlieka produkovať hlien spôsobiť zvýšenú nazálnu kongesciu. Niekto s alergiou na mlieko zaznamená ďalšie príznaky, iné ako nazálne kongescie, ako je bolesť žalúdka, hnačka a žihľavka. Mlieko je rozdelené na dve časti - srvátku a tvaroh, podľa KidsHealth.org. Syrovátka je tekutá časť mlieka, kým tvaroh je súčasťou mlieka používaného na výrobu syra. Väčšina ľudí je alergická na proteíny v jednej alebo druhej časti mlieka. Aj keď je niekto výlučne alergický na srvátku, odporúča sa vyhnúť všetkým mliečnym výrobkom kvôli riziku krížovej kontaminácie.
Tri orechy
Alergia stromových orechov je bežnou potravinovou alergiou. Na rozdiel od iných potravinových alergií, alergia na stromové orechy je podľa Alternatívnej potravinovej alergie prerástla iba o deväť percent detí. Väčšina iných potravinových alergií prerástla do veku päť rokov. Stromové orechy majú tendenciu byť vysoko alergickí a môžu viesť k anafylaktickému šoku. Nosová kongescia je jedným z prvých príznakov anafylaxie a bude sprevádzaná slabým pulzom, rýchlym tepom srdca a závratmi. Alergia stromových orechov môže tiež spôsobiť žihľavku, rty sa zväčšujú a neschopnosť dýchať. Porozprávajte sa s lekárom, ak tieto príznaky pretrvávajú. Úrad FDA vyžaduje, aby všetky predbalené potraviny odhalili používanie stromových orechov alebo možnosť, že potravina bude kontaminovaná vedľajšími produktmi z orechov.
Pšenica
Alergia pšenice spôsobuje nazálnu kongesciu. Alergia na pšenicu je bežne zamieňaná s neznášanlivosťou pšenice. Neznášanlivosť pšenice je nedostatok vhodných enzýmov na správne trávenie pšenice. Najčastejšou alergiou na pšenicu je glutenový proteín. MayoClinic.com odporúča, aby niekto s alergiou na pšenicu informoval ostatných o stave svojho ochorenia a mal by nosiť lekársky náramok v prípade núdze.
