Trieda antioxidantov v zelenom čaji nazývaných polyfenoly je zodpovedná za potenciálne prínosy - od prevencie rakoviny až po kontrolu cholesterolu - tohto nápoja podporujúceho zdravie, ktorý ľudia strávili tisíce rokov. Podľa zdravotníckeho centra Univerzity Marylandu môže zelený čaj tiež zvýšiť metabolizmus a pomôcť spaľovať tuk. Vedci z Penn State University zistili, že kombinácia zeleného čaju a pravidelného cvičenia zvyšuje spaľovanie tukov u myší, ale nezáleží na tom, či sa spotrebuje čaj. Pitie akéhokoľvek druhu kofeínu pred tréningom vám však môže poskytnúť energiu na dlhšie obdobie, čím sa zvýši spálenie.
Stimulácia metabolizmu zeleného čaju
Či už pracujete alebo nie, pitie zeleného čaju môže poskytnúť miernu podporu Vášmu metabolizmu, procesom, pomocou ktorého vaše telo premení potraviny na energiu. Pomalší metabolizmus môže spôsobiť nadváhu. Ako katechíny, tak aj kofeín v zelenom čaji majú účinky zvyšujúce metabolizmus - kofeín podporuje spaľovanie tukov zvyšovaním termogenézy alebo produkcie tepla a zdá sa, že katechíny zvyšujú oxidáciu tukov. Obidvaja môžu pracovať v tandeme na zvýšenie metabolizmu, podľa recenzie zverejnenej v American Journal of Physiology v júli 2006. Štúdia publikovaná v "American Journal of Clinical Nutrition" v decembri 1999 zistila, že spotreba extraktu zeleného čaja je výsledkom v porovnaní s placebom o 4% nárast v 24-hodinovom spaľovaní kalórií.
Kofeín a cvičenie
Pitie zeleného čaju pred tréningom vám môže pomôcť zvýšiť výsledky spaľovania tuku jednoducho kvôli kofeínu v nápoji. Kofeín vám prináša zvýšenie energie, čo vám môže pomôcť dlhšie trvať. Mnoho vytrvalostných športovcov dopĺňa kofeín práve z tohto dôvodu. Preskúmanie publikované v časopise Journal of Strength and Conditioning Research v januári 2009 analyzovalo výsledky 21 štúdií o účinkoch kofeínu na športovú špecifickú vytrvalosť a dospelo k záveru, že kofeín môže byť účinný pred cvičením v miernom množstve na zlepšenie vytrvalosti.
Vylepšené účinky vytrvalosti a spaľovania tukov zeleného čaju
Katechíny zeleného čaju môžu mať väčšiu úlohu pri účinkoch zeleného čaju na spaľovanie tukov ako jeho obsah kofeínu. Štúdia publikovaná v "American Journal of Physiology" v marci 2005 testovala účinky extraktu zeleného čaju na odolnosť a oxidáciu tukov u myší. Zistili, že doplnenie extraktu zo zeleného čaju počas 10 týždňov viedlo k zvýšeniu vytrvalosti o 8 až 24 percent. Tiež zistili, že doplnenie extraktu zo zeleného čaju podporuje zvýšené využívanie tukov ako zdroja energie. Výskumníci povedali Americkej fyziologickej spoločnosti, že množstvo extraktu zeleného čaju použité v štúdii zodpovedá približne 4 šálkam zeleného čaju denne.
Vypiť
Nezáleží na tom, keď pijete zelený čaj. Kombinácia zeleného čaju a pravidelného cvičenia môže stále viesť k zvýšenému spaľovaniu tukov a výraznému úbytku hmotnosti - viac ako samotnému cvičeniu - povedali výskumníci Penn State. Okrem toho ich štúdia, ktorá bola publikovaná v decembri 2013 v oblasti molekulárneho výživového výskumu potravín, používala bezkofeínový zelený čaj a ukázala, že aj keď ste citliví na kofeín, stále môžete využívať výhody bez toho, aby ste sa dostali do nepríjemností.
