Keď správne konzumujete a trávite potravu, hodnota pH v tele je vyrovnaná a mierne zásaditá, podľa "pH Miracle". Väčšina ľudí to však zvyčajne nie je. Priemerná americká strava je plná chemických látok a výživovo nevyvážených jedál, ktoré ovplyvňujú rovnováhu medzi kyselinou a zásadou. Toto, spolu s nedostatkom cvičenia, vyhodia pH z tela, čo spôsobuje acidózu, podľa webovej stránky Washington University. Zmena stravy a konzumácie potravín, ktoré vyvažujú vaše pH, môže zlepšiť vaše celkové zdravie.
Potraviny s vysokým obsahom draslíka
Konzumácia potravín s vysokým obsahom draslíka môže prispieť k tomu, aby vaše telo bolo pH bližšie k zdravým hladinám, píše Theodore Baroody v článku "Alkalize or Die". Hoci nie je veľa vedeckého výskumu v tejto oblasti, anekdotické správy naznačujú, že potraviny s vysokým obsahom draslíka ovplyvňujú pH moču a podporujú správnu funkciu obličiek. Potraviny s vysokým obsahom draslíka sú citróny, biele zemiaky, zrelé banány, hrozienka, jablkový jablkový ocot, hrušky, melón, pomaranče a zrelé bobule. Zahrňte niektoré alebo všetky tieto potraviny do stravy každý deň, aby ste zvýšili a pomohli udržiavať hladiny pH.
Prášok na pečenie
Sóda na pečenie je vysoko zásaditá a môže pomôcť pri vyrovnávaní pH Vášho tela podľa spoločnosti Drugs.com. Piť veľké 8 oz. sklenená voda zmiešaná s 1/2 lyžičky. sóda niekoľkokrát denne na rýchle nastavenie pH, naznačuje Baroody. Sóda na pečenie môže zvýšiť krvný tlak, takže ak užívate lieky na hypertenziu alebo máte neliečený vysoký krvný tlak, vyvarujte sa konzumácii sódy na pečenie, pokiaľ nie ste pod lekárskym dohľadom. Baroody odporúča nepiť viac ako 4 lyžičky. sóda denne, ale spotrebujte len túto sumu, ak ste vážne chorí. Ohľadom dávkovania sa obráťte na svojho lekára.
Alkalické potraviny
Jedzte potraviny, ktoré sú prirodzene alkalické, naznačuje "pH Miracle". Potraviny ako petržlen a kukurica z alfalfa majú vysoké pH, čo ich robí veľmi alkalickými vo svojej surovej forme. Pridajte ich do šalátov a ako obloha na vaše jedlo alebo čerstvé stlačte zeleninové šťavy vrátane týchto potravín. Medzi ďalšie veľmi alkalické potraviny patria melóny, figy, melón, väčšina zrelých plodov, špargľa, riasy, iné morské riasy, žerucha, pšeničná škvrna a väčšina bylinných čajov. Je vždy lepšie jesť tieto potraviny v surovom stave, aby získali svoje najvyššie nutričné hodnoty, hovorí Baroody.
Tráviace enzýmy
Podľa "Alkalickej váhy kyseliny" môže konzumácia tráviacich enzýmov pomôcť pri vyrovnávaní pH organizmu. Telo prirodzene produkuje enzýmy v pankrease; však telá mnohých ľudí nevytvárajú dostatok enzýmov na plné trávenie svojho jedla, podľa zdravotníckeho systému University of Michigan. Pridávanie enzýmov do jedla by malo pomôcť podporiť vaše trávenie a syntetizovať vaše jedlo efektívnejšie, čo vašemu organizmu umožní získať najviac živín z toho, čo budete jesť. Tráviace enzýmy sú k dispozícii v lekárňach a obchodoch so zdravou výživou.
