Rybí olej, doplnok stravy, má vysoký obsah omega-3 mastných kyselín. Tieto nenasýtené tuky zohrávajú dôležitú úlohu v rozvoji mozgu a môžu pomôcť znížiť riziko srdcových ochorení a ďalších chronických ochorení. To je čiastočne spôsobené protizápalovými vlastnosťami tukov omega-3. Odporúčaná dávka rybieho oleja na liečbu zápalu priamo súvisí s obsahom omega-3. Spotreba viac ako 3 gramy rybieho oleja denne môže predstavovať určité riziká.
Omega-3 obsah
Keď užívate rybí olej na zápal, spočítajte celkový obsah mastných kyselín omega-3 a nie celkové množstvo konzumovaného rybieho tuku. Omega-3 v rybacom oleji sú rozdelené do dvoch kategórií - EPA alebo kyseliny eikosapentaénovej a DHA alebo kyseliny dokosahexaénovej. Pridanie obsahu EPA a DHA dohromady vám poskytne celkový obsah omega-3. To je dôležité, pretože rôzne druhy rybieho oleja môžu obsahovať rôzne množstvá omega-3. Podľa zdravotníckeho centra Univerzity v Marylansku majú tobolky na rybie oleje obyčajne 180 miligramov EPA a 120 miligramov DHA - množstvo oveľa menšie ako celkový rybí olej v jednej kapsule.
Rybí olej pre artritídnu bolesť
Začlenenie omega-3 mastných kyselín do vašej stravy môže pomôcť znížiť riziko rôznych ochorení spôsobených zápalom, najmä artritída, zápalové ochorenie postihujúce kĺby. UMMC poznamenáva, že pacienti s artritídou môžu byť schopní znížiť dávku nesteroidných protizápalových liekov, ako je ibuprofén, užívaním rybieho oleja. Zatiaľ čo neexistuje oficiálna odporúčacia dávka pre artritídu, štúdie publikovaná v roku 2006 v "Chirurgickej neurológii" zistila, že konzumácia 1200 miligramov omega-3 za deň bola rovnako účinná ako ibuprofén na znižovanie bolesti pri artritíde.
Všeobecné odporúčania pre rybie oleje
Neexistuje oficiálne odporúčanie pre rybí olej na zníženie všeobecného zápalu. Avšak, NYU Langone Medical Center poznamenáva, že typické dávky rybieho oleja sa pohybujú medzi 3 a 9 gramov denne. Centrum tiež poznamenáva, že na to, aby sa zhodovali s dávkami používanými v rôznych štúdiách, musíte konzumovať dostatok rybieho oleja na dodávanie 2 až 3 gramy EPA a 1 až 2,5 gramu DHA. Pretože táto hladina omega-3 môže znamenať konzumáciu mnohých kapsúl rybieho tuku, môže byť najvýhodnejšie získať rybí olej s najvyššou hladinou omega-3 na porciu.
Riziká vysokých dávok
Zatiaľ čo relatívne vysoké hladiny rybieho oleja môžu byť najúčinnejšie pri znižovaní zápalu, existujú aj určité riziká pre konzumáciu vysokých hladín. MedlinePlus poznamenáva, že užívanie viac ako 3 gramy rybieho oleja denne môže zasahovať do zrážania krvi, čo môže zvýšiť riziko krvácania. Okrem toho vysoké dávky môžu znížiť imunitnú funkciu. Pretože rybí olej môže obsahovať látky znečisťujúce životné prostredie, vrátane ortuti, konzumácia veľkého množstva rybieho oleja môže byť nebezpečná. Vedľajšie účinky rybieho oleja môžu zahŕňať pálenie záhy, nevoľnosť, uvoľnené stolice, vyrážky, krvácanie z nosa, zápach z úst a zápach. Podľa spoločnosti MedlinePlus by ste mali pod dohľadom lekára konzumovať len vysoké dávky rybieho oleja.
