Ak sa snažíte urobiť sviatky menej stresujúce, udržiavanie vianočnej večere jednoducho má zmysel. Ale nie je dôvod, prečo jednoduché nemôže byť aj lahodné a špeciálne. Udržujte čas strávený varením a peniazmi vynaloženými na maškarné ingrediencie na minimum a zároveň maximalizujte chuť a originalitu. Majte na pamäti svojich spoločníkov na večeru, keď vytvárate jednoduché menu - niektorí ľudia sa chcú držať tradičnej dovolenky, zatiaľ čo iní môžu byť odvážnejší.
Majte Turecko
Zjednodušte pečené morčacie večere pečením dvoch polovičných prsníkov. Tieto variť v kratšom čase, ako je potrebné pre celú morku a má menej problémov na vyrezávanie. Namiesto fazuľky so zeleným fazuľom a cibuľou s cibuľovým krúžkom servírujte čerstvé zelené fazule sochu v olivovom oleji a obdarené sypaným parmezánom a nakrájanou petržlenovou vňaťou. Zaokrúhlite ponuku so zeleným šalátom, ktorý je špeciálny s neobvyklými šalátmi a zelenými olivami a koláčom s kokosom opekaným.
Pečená panenka
Marinovaná vykostená bravčová panenka z vášho obchodu s potravinami trvá len 30 minút na varenie a je už ošúpaná. Sopečnú červenú kapustu s jablčným jablčným jablkom a ocotom jesť s jablkovou chrbtovou kosťou alebo sajte zelenú kapustu s trochou octu z bieleho vína a horčicou, aby ste šli s cibuľovým cesnakom z citrónu. Pridajte zelený šalát so sladenými brusnicami a kandizovanými vlašskými orechmi. Na dezert, pečené alebo mikrovlnné hrušky s maslom a citrónovou šťavou a podávajte im karamelovú zmrzlinu.
Talianske Vianoce
Ak chcete zjednodušiť tradičné talianske vianočné lasagne večere, použite no-pečie lasagna listy, kúpiť si pripravené karbanátky z miestnej deli alebo urobiť lasagne vegetarián. Zvýšte chuť lasagne tým, že sterilizujete 30 minút s jogurtovou omáčkou a sopečnou cibuľou, hubami a červeným vínom. Pokračujte v talianskej téme s antipastovým predjedlomi plátky salámu, olív a marinovaných húb alebo repy zakúpených v obchode. Podávajte zelený šalát, vyrobený špeciálne s pytlovým, elegantným šalátom a podávame cesnakový chlieb vedľa seba. Vyskúšajte zmrzlinu s talianskymi cookies na dezert.
Vegetariánske hody
Pečenie zeleniny v rúre je tak jednoduché, ako ich hodiť olivovým olejom, soľou, korením a tymianom. Ak chcete zeleninu premeniť na vianočnú slávnosť, rozlúčte sa s rôznymi druhmi húb, použite pestré červené papriky a pridajte chuťovky na cesnak. Pripravte si lôžko quinoa alebo rýchle varenie polenta varené so zeleninou a bielym vínom a položte klinčeky z jasného, pečeného kabocha alebo squashového masírovania. Dokončite nádobu s kozím syrom alebo fetami. Pridajte zelenú šalát pozdĺž a hodvábny čokoládový koláč na dezert.