Neznášanlivosť na gluten - tiež známa ako celiakia - bola kedysi považovaná za zriedkavú chorobu, ktorá bola prevažne postihnutá deťmi. Často sa však stáva, že jedna z každých 250 ľudí bojuje s ochorením, podľa štúdie publikovanej v americkom americkom rodinnom lekári v decembri 2002. Ženy sú vystavené väčšiemu riziku rozvoja neznášanlivosti lepku než muži, mnohé ženy sú diagnostikované ako muži. Avšak pri správnom priebehu liečby môžete ľahko dosiahnuť normálny život.
Celiakia
Lepok sa nachádza v mnohých zrnách, ktoré konzumujete, ako je pšenica, jačmeň a raž. Ak máte neznášanlivosť na glutén alebo celiakiu, váš imunitný systém poškodí vilu vašich čriev, keď budete jesť lepok. Tieto vily sú dôležitou súčasťou trávenia a pomáhajú prenášať to, čo jdete z jedného miesta na druhé. Celiakia je autoimunitná porucha vyplývajúca z kombinácie génov a spúšťača, ako sú časté vírusové infekcie.
príznaky
Ak trpíte neznášanlivosťou na gluten, môže sa objaviť únava, depresia, záchvaty, necitlivosť na končatinách, bolesti kĺbov, rany a svrbivé kožné vyrážky nazývané dermatitis herpetiformis. Celiakia môže tiež spôsobiť anémiu nedostatku železa a stratu kostnej hmoty. Muži a ženy však často zaznamenávajú rôzne príznaky. U žien je pravdepodobnosť anémie s nedostatkom železa a u mužov je pravdepodobnosť nízkej hmotnosti, dyspepsie a herpetiformis dermatitídy.
Celiakia a tehotenstvo
Ženy s celiakiou, ktoré sú nediagnostikované v čase tehotenstva, mali väčšiu pravdepodobnosť než normálna populácia, aby mali deti s nízkou pôrodnou hmotnosťou, predčasné pôrody a pôrody cisárskym rezom. Ženy s celiakiou môžu mať zvýšené riziko neplodnosti a spontánnych potratov, aj keď je potrebný ďalší výskum. Ak ste zaznamenali problémy s plodnosťou alebo tehotenstvom, mali by ste zvážiť testovanie celiakie, pretože veľa žien nevykazuje žiadne známky.
liečba
Bezlepková diéta je jediná dostupná liečba pre ženy s neznášanlivosťou na lepok. To znamená, že budete musieť odstrániť pšenicu, jačmeň, raž a tritikale z vašej stravy. Tieto zdroje lepok sa môžu objaviť na nečakaných miestach, ako sú napríklad hranolky a kostiček bujónov. Preto by ste si mali prečítať každý štítok s potravinami, kým nenájdete skupinu značiek a potravín, ktoré pre vás pracujú. Pri vykonávaní týchto zmien bude veľmi užitočná konzultácia s dieterom.