Rooibos, pôvodná rastlina južnej Afriky, je členom rodiny zeleniny. Názov rooibos znamená "červený kef" v afrikánskom jazyku a vhodne opisuje listy a čaj vyrobený z nich. Rooibos čaj je tradičný nápoj v Južnej Afrike a v posledných rokoch sa teší širokej popularite po celom svete. Nedávny výskum ukázal niektoré významné zdravotné prínosy čaju rooibos pre rôzne podmienky, najmä alergie.
Historické použitie
Rooibos sa tradične používa na liečbu alergií, astmy a kožných ochorení podľa štúdie E. Jouberta v spoločnosti ARC Infruitec-Nietvoorbij, Stellenbosch, Južná Afrika. Štúdia o histórii rooibosu, publikovaná v novembri 2008 "Journal of Ethnopharmacology", zdôraznila potrebu ďalšieho výskumu na identifikáciu aktívnych zložiek a potenciálnych liekových interakcií rooibosu.
imunomodulačnej
Jeho vysoký obsah flavonoidov robí rooibos silným antioxidantom a stimulátorom imunitného systému, ako uvádza K. Kunishiro a kol. Z Oddelenia imunochemie, Fakulta farmaceutických vied, Okayama University, Japonsko. V štúdii, publikovanej v októbri 2001 "Bioscience, Biotechnology and Biochemistry", rooibosový čaj extrahuje modulované hladiny interleukínov - hormón-podobných látok, ktoré pôsobia ako signalizačné molekuly v imunitnom systéme - vo vzore, ktorý podporuje schopnosť imunitného systému, aby vytvorili veľmi špecifickú odpoveď. Výskumníci dospeli k záveru, že ich výsledky naznačujú potenciálny prínos rooibosu pri liečbe alergie, infekcie a rakoviny.
protizápalový
Protizápalová aktivita rooibosových flavonoidov je silnejšia ako u iných typov flavonoidov, podľa štúdie H. Baby a kol. Z Oddelenia pediatrickej a adolescentnej medicíny, Juntendo University School of Medicine, Tokio, Japonsko. V štúdii na laboratórnych potkanoch boli krvné hladiny vysoko výkonnej antioxidantovej superoxiddismutázy u potkanov, ktorým bol podávaný rooibos, významne vyššie ako v kontrolnej skupine, ktorá nedostala rooibos. Výskumníci dospeli k záveru, že rooibos môže byť užitočný ako doplnok pri liečbe zápalových porúch, ako sú niektoré alergie. Má tiež výhodu toho, že je bez kofeínu. Štúdia bola uverejnená v októbri 2009 v časopise Pediatric International.
Fermentované vs. nefermentované
Na liečbu alergií zvážte nefermentovaný rooibosový čaj, ktorý má vyšší obsah antioxidantov ako fermentovaný rooibos, podľa štúdie L. Bramatiho z Istituto Tecnologie Biomediche, Miláno, Taliansko. V štúdii bola celková antioxidačná aktivita nefermentovaných rooibosov meraná tak, aby bola dvojnásobná ako celok fermentovanej formy rastliny. Okrem toho vedci zistili, že rooibos obsahuje približne o 50 percent menej antioxidantov ako čaj vyrobený z fermentovaných alebo nefermentovaných foriem čajovníka Camellia sinensis. Štúdia bola publikovaná v decembri 2003 "Journal of Agricultural and Food Chemistry".
