Práškové mlieko je veľmi obľúbené u ľudí, ktorí majú prísne finančné rozpočty, na použitie v receptoch a na zvýšenie nutričnej hodnoty jedál pre deti a dospelých. Existuje však mnoho výhod a nevýhod pri používaní práškového mlieka. Preto ľudia, ktorí zvažujú používanie práškového mlieka, by mali presne pochopiť, aké sú niektoré z negatívnych a pozitívnych aspektov, aby si mohli byť istí, že to je niečo, čo chcú vyskúšať.
Pro: nákladovo efektívne
Jedným z pre použitie mlieka v prášku je, že môže byť veľmi nákladovo efektívne pre rodiny, ktoré potrebujú natiahnuť svoje doláre. Keďže práškové mlieko je možné zmiešať podľa potreby, je menej pravdepodobné, že zhorší alebo sa nevyužije. Tým sa znižuje množstvo odpadu, ku ktorému dochádza v porovnaní s bežným mliekom.
Con: Chuť
Jedným z hlavných dôvodov používania práškového mlieka je jeho chuť. Niektorí ľudia hovoria, že chuť je veľmi odlišná od chuti bežného mlieka, čo je pre človeka ťažké tolerovať. Použitie práškového mlieka v ranných obilninách môže byť pre niektorých ľudí menej než príťažlivé. Keď sa však používa v receptoch, je zriedkavo podozrenie.
Pro: Intolerancia laktózy
V minulosti nebolo práškové mlieko určené pre ľudí, ktorí tolerovali laktózu. Avšak podľa Ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov amerických existuje v súčasnosti nízky obsah mliečneho mlieka v prášku. Nízky laktózový vzorec bol pôvodne vyvinutý v roku 1995 pre vojenský personál, ktorý požiadal o pomoc svojich vojakov, ktorí netolerujú laktózu.
Con: Zmiešava
Práškové mlieko nie vždy dobre premiešava. Niekedy sa zmes zdá byť hrubá a to môže spôsobiť, že sa to zdá veľmi nepríjemné. Kvôli svojmu hrudkovitému vzhľadu majú deti a dospelí problémy s pitím a môžu dokonca odmietnuť pitie. Pre rodinu s deťmi, ktoré si nemôžu dovoliť pravidelné mlieko, môže to byť problém a dokonca ovplyvniť výživu dieťaťa.
Pro: výživa
Práškové mlieko má rovnaké vitamíny a minerály, ktoré nájdete v pravidelnom mlieku. Podľa Nadácie pre artritídu sa práškové mlieko môže používať ako doplnok, pretože sa môže ľahko miešať do nápojov, kokteilov, pudingov a dokonca aj kožných výťažkov, ktoré pomáhajú poskytovať dodatočnú vápnik ľuďom, ktorí potrebujú doplnok.
