Koľko kalórií človek potrebuje denne jesť na optimálne zdravie závisí od mnohých faktorov, ako je pohlavie, výška, vek a genetika. Výskumníci môžu nájsť priemerné kalórie, ktoré obyvateľstvo konzumuje prieskumom a výpočtom kalórií na jedného obyvateľa.
USDA: Kalórie na hlavu
Kalórie na obyvateľa udávajú množstvo spotrebovanej potravy na osobu. Priemerná denná spotreba kalórií na obyvateľa v USA v roku 2010 bola 2534, podľa správy University of Michigan.
Priemerná spotreba dospelých
V národnom prehľade o výskume v oblasti zdravia a výživy pre roky 2005 až 2006 sa dospelo k záveru, že priemerný americký dospelý muž vo veku 20 rokov a starší spotrebuje denne 2,638 kalórií a priemerná dospelá žena tejto vekovej skupiny spotrebováva 1 785 kalórií.
Mladší Američania
Podľa tej istej štúdie 2- až 5-ročné muži konzumujú v priemere 1 641 kalórií, zatiaľ čo ženy rovnakej vekovej skupiny spotrebúvajú 1 486 kalórií. Šesť- až jedenásťročný muž konzumuje v priemere 2 092 kalórií denne, zatiaľ čo ženy spotrebúvajú 1 879 kalórií. Dvanásť až devätnásťročné muži jedia v priemere 2 707 kalórií a ženy berú denne 1,906 kalórií.