Spoločnosť ConAgra vyrába banquet kuracie, pohodlné predpečené kurča s krehkým povlakom. Kuracie mäso je úplne uvarené, ale musíte ho pred jeho servírovaním správne zohriať. Banketové kurča je k dispozícii v niekoľkých odrodách, vrátane originálneho, Country Style, Hot 'N Spicy, Southern a Skinless. Podľa štítku je banketové kurča vyprážané v čiastočne hydrogenovanom rastlinnom oleji a obsahuje veľké množstvo sodíka a množstvo konzervačných látok. Avšak kuracie mäso obsahuje aj veľké množstvo draslíka, rovnako ako menšie množstvo vitamínov a minerálov. Hoci banquetové kurčatá môžu byť zahrievané v mikrovlnnej rúre, konvenčná rúra prináša lepšie výsledky.
Konvenčná rúra
Krok 1
Predhrievajte rúru na 350 stupňov Celzia.
Krok 2
Kusy mrazeného kuracieho mäsa položte rovnomerne na plytký plech. Aby ste zabezpečili rovnomerné varenie, umiestnite menšie kúsky do stredu plechu s väčšími kusmi na vonkajšom okraji.
Krok 3
Umiestnite plech na pečenie do stredového stojana vašej rúry. Pečieme kuracie mäso, kým nie je horúce a chrumkavé - asi 50 minút.
Mikrovlnka
Krok 1
Napojte veľkú mikrovlnnú dosku s papierovými uterákmi. Umiestnite menšie kúsky do stredu dosky a väčšie kúsky smerom von.
Krok 2
Mikrovlnné kúsky kurčiat na vysokej šesť až sedem minút. Otočte kúsky kuracieho mäsa a potom pokračujte v varení kurčiat o ďalších šesť až sedem minút.
Krok 3
Znížte celkovú dobu varenia na približne štyri minúty, ak budete variť iba jednu kuracie prsia. Vaším jedným stehom po dobu dvoch až troch minút alebo jedným paličkou na jednu až dve minúty.
Krok 4
Pečene vyberajte z mikrovlnnej rúry. Nechajte kurča sedieť tri až štyri minúty pred jeho podaním.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Maličký plech na pečenie
- Veľká mikrovlnná doska
