Pri oneskorení vyprázdňovania žalúdka zostáva potravina v žalúdku dlhší čas potrebný na zdravé trávenie. Toto oneskorenie môže spôsobiť výživové nedostatky, výkyvy cukru v krvi a nerovnováhu v tráviacich baktériách podľa internetovej stránky Mayo Clinic. Jedenie určitých potravín môže zhoršiť oneskorené vyprázdňovanie alebo gastroparézu. Ak komplikácie cukrovky vedú vedľajšie účinky chirurgického zákroku žalúdka alebo nervovej poruchy k spôsobu, akým žalúdok spracováva potraviny, môže vám poskytovateľ zdravotnej starostlivosti odporučiť, aby ste vylúčili alebo obmedzili tieto potraviny a nahradili ich vhodnejšími alternatívami. Nevykonávajte žiadne diétne úpravy bez konzultácie s lekárom.
Príčiny a príznaky
Diabetes je bežnou príčinou gastroparézy, stavu, pri ktorom vaše svaly žalúdka počas trávenia nekvalifikujú správne. V zdravom trávení žalúdok tlačí potraviny, ktoré ste zjedli do tenkého čreva, ktoré absorbuje ich výživový obsah. Pri gastroparéze poškodenie nervov spôsobené chirurgickým zákrokom, účinky diabetu alebo poruchy nervového systému zasahujú do činnosti nervu vagus, ktorý vyvoláva kontrakcie žalúdočných svalov. Nevoľnosť, zvracanie, pálenie záhy a kolísanie hladiny cukru v krvi sú príznaky gastroparézy. Môžete mať nepríjemný pocit plnosti alebo ťažkosti vo vašom žalúdku dlho po jedle určité potraviny.
Surová zelenina a ovocie
Surová zelenina a ovocie obsahujú krmivo, formu rastlinného materiálu, ktorý vaše telo nedokáže stráviť. Pri normálnom trávení, hrubé plody vykonávajú dôležitú funkciu tlačenia potravy cez tráviaci trakt. Keď máte oneskorené vyprázdňovanie, kŕmne bujnenie môže pretrvávať vo vašom žalúdku a vytvárať zhluky nazývané bezoar, ktoré môžu brániť tráviacemu traktu a zasahovať do vašej absorpcie živín, podľa internetovej stránky Mayo Clinic. Ovocné a zeleninové šťavy, ovocné a zeleninové šťavy, konzervované ovocie a zelenina môžu ľahšie prechádzať cez Váš žalúdok, povedal doktor Frank Jackson z Jackson-Siegelbaum Gastroenterology Group v Camp Hill v Pa.
Celozrnné potraviny
Celozrnné chleby, obilniny, hnedá ryža a ovsená vňať obsahujú veľké množstvá rastlinných vlákien, ktoré môžu sedieť nestráviteľné vo vašom žalúdku. Chlieb a obilniny vyrobené z rafinovanej múky, krémových horúcich obilnín alebo sušených slaných nátierok sú viac stráviteľnými náhradami, ak máte gastroparézu.
Vysoko tukové potraviny
Diétny tuk predlžuje trávenie, čo môže spôsobiť, že potraviny zostávajú dlhšie vo vašom žalúdku, poznamenáva Mayo Clinic. Plnotučné mlieko, smotana, zmrzlina, maslo, plnotučné jogurt a potraviny, ktoré obsahujú tieto produkty, môžu spomaliť trávenie a zhoršiť komplikácie gastroparézy. Koláče, sušienky a iné dezerty s vysokým obsahom tuku môžu tiež oneskoriť trávenie. Na zníženie obsahu tuku nahraďte mliečne potraviny s obsahom tuku alebo bez obsahu mlieka, jogurtu a tvarohu. Ak používate oleje alebo iné tuky na varenie, použite len malé množstvá, odporúča Dr. Jackson.
Celé červené mäso, sušené fazuľa a hrášok
Svalové tkanivá na steakoch, kotlíkoch a iných celých kusoch hovädzieho alebo bravčového mäsa môže byť ťažké pre váš žalúdok spracovať s gastroparézou, poznamenáva doktorka Jacksonová. Sušené fazuľa, hrach a šošovka majú vysoký obsah vlákniny a môžu spôsobiť problémy s trávením. Kuracie mäso, ryby, štíhly hamburger, vajcia alebo arašidové maslo poskytujú viac stráviteľných bielkovín.
Závažná gastroparéza
Ak sa oneskorené vyprázdňovanie stane závažným, môže váš poskytovateľ zdravotnej starostlivosti odporučiť, aby ste dočasne dodržiavali netukovú kvapalnú diétu, aby ste predišli podvýžive a riadili hladinu cukru v krvi. Pri kvapalnej diéte môže váš poskytovateľ obmedziť vodu, číry šťavy, bujóny, nápoje na výmenu elektrolytu alebo iné čisté kvapaliny, kým nebudete môcť preniknúť do pevnejších potravín.
