Jedlo a pitie

Použitie bavlníkových semien

Pin
+1
Send
Share
Send

Keďže bavlníkový olej bol najskôr extrahovaný z bavlníkových semien v šesťdesiatych rokoch minulého storočia, objavili sa rôzne použitia. Podľa výskumníkov v Národnej asociácii bavlníkových semien má bavlníkové semeno jemnú chuť, ktorá nezakrýva chuť jedál, v ktorých je varené. Bavlníkový olej je bez cholesterolu a má vysoký obsah antioxidantov.

varenie

Vzhľadom k tomu, olej z bavlníkových semien je bez chuti, robí ideálnu možnosť na vyprážanie. Olej sa používa v miskách na smaženie, na vyprážanie občerstvenia a morských živočíchov, zeleniny a ázijských jedál. Olej z bavlníkových semien produkuje bramborové lupienky s úplnou príchuťou, ktoré nie sú maskované olejovitým zvyškom. Olej z bavlníkových semien môže byť použitý namiesto akéhokoľvek rastlinného oleja v receptoch. Spotrebitelia ju používajú v komerčných aplikáciách aj v domácnosti.

nátierky

Bavlníkový olej sa používa na výrobu margarínu, majonézy, omáčky, šalátového zálivu a marinád. Vo svojej kalenej podobe ako margarín alebo skrátenie môže byť olej z bavlníkových semien použitý na pečenie ako aj na nátierky na rovnaké pečivo ako je chlieb a vdolky. Pri silnej rafinácii je bavlníkový olej takmer čistý a poskytuje veľmi malú chuť, slúžiacu hlavne ako katalyzátor na držanie zložiek spolu. Menej rafinácie môže zanechať na oleji ľahkú, ostrou chuť, často preferovanú pre šalátové obväzy. Mnoho výrobkov, ktoré sú zamerané na spotrebiteľov, ktorí sú priaznivé pre zdravie, sa vyrába s olejom z bavlníkových semien, pretože obsahuje menej nasýtených tukov. Bavlníkový olej patrí medzi zdravšie oleje, vrátane kukurice, slnečnice a sójového oleja.

mydlo

Olej z bavlníkových semien poskytuje dlhotrvajúcu, silnú penu, keď sa používa v mydlách, oznamujú mydlá na Saratoga vôňu. Bavlníkový olej má tiež zmäkčujúce vlastnosti, ktoré môžu vyhladzovať a zjemňovať drsnú pokožku. Výrobcovia mydla odporúčajú používať mydlo, ktoré neobsahuje viac ako 25% bavlníkových semien, pretože má tendenciu kaziť. Rovnako ako ostatné oleje používané v mydlách, olej z bavlníkových semien môže ponechať pokožku jemnú a hodvábnu, oznamujú kozmetikov na Tipoch starostlivosti o pleť. Bavlnárska semienka je lacná prísada, ktorá sa môže pridávať do mydla, aby poskytla penu a olej, a preto často poskytuje dobrú možnosť pre tých, ktorí hľadajú lacné kozmetické výrobky. Bavlnené semeno však môže obsahovať vysoké množstvá pesticídov, ak nie sú dostatočne ošetrené a môžu spôsobiť podráždenie pokožky. Bavlníkový olej sa často nachádza v prírodných produktoch v obchodoch so zdravou výživou a nemal by byť používaný osobami s citlivou pokožkou.

Pin
+1
Send
Share
Send

Pozri si video: Semená smrti - Seeds Of Death (slovenské titulky) (November 2024).