Podvýživu s bielkovinovou energiou vedie k tomu, že vaše telo chýba kalórie, ktoré potrebuje od bielkovín, sacharidov a tukov. Existujú tri formy podvýživy bielkovín a energie, ktoré zahŕňajú marasmus, kwashiorkor a marasmic-kwashiorkor. Príznaky marasmu sa dajú vidieť voľným okom. Môžete doslova vidieť osobu, ktorá sa stráca na nič. Príznaky Kwashiorkor sú menej nápadné. Môžete vidieť edém alebo zadržiavanie tekutín v brušnej dutine a laboratórne testy sú tiež predformované. Kombinácia týchto dvoch sa nazýva marasmic-kwashiorkor.
histórie
Pravdepodobne už viete, že diéta bez bielkovín, sacharidov a tukov bude mať za následok úbytok hmotnosti. Keď dochádza k podvýžive proteínovej energie v čase rastu u detí a dospievajúcich, môže dôjsť k trvalému poškodeniu. Deti môžu mať kratšie postavy a oneskorenie pri vývoji. Podvýživená bielkovina môže byť tiež život ohrozujúca, ak máte infekcie, popáleniny alebo ťažkosti s trávením alebo absorpciou živín. Tieto podmienky potrebujú väčšie množstvo kalórií, aby vaše telo mohlo opäť užívať zdravie. Ak chýbajú kalórie, môže sa váš stav zhoršiť a môže dôjsť k smrti.
marazmus
Marasmus nastáva, keď ste podvyživení dlhší čas. Svalové a tukové zásoby sa vo vašom tele znižujú a budú sa používať na energiu. Zdá sa vám extrémne tenké a slabé. Starší ľudia sú najviac ohrození marazmom kvôli obmedzenému prístupu k jedlu, životu, nedostatku dopravy a nízkym príjmom.
kwashiorkor
Kwashiorkor sa môže vyskytnúť, keď ste pripravení o dobré zdroje bielkovín od niekoľkých dní do niekoľkých týždňov. Maramus sa vyskytuje v priebehu rokov, zatiaľ čo kwashiorkor sa vyskytuje rýchlejšie. Kwashiorkor je vyvolaný stresom. Napríklad, ak ste v nehode a máte vážne popáleniny, môže to mať za následok kwashiorkor. Popáleniny vyžadujú takmer dvojnásobok množstva kalórií, ktoré typicky konzumujete, aby ste uzdravili vaše telo. Vaše telo rýchlo použije zásoby bielkovín vo Vašej krvi a kwashiorkor sa môže vyvinúť, ak sa konzumujú potraviny s vysokým obsahom bielkovín. Kwashiorkor je závažnejší ako marasmus, pretože môže viesť k rýchlejšej smrti.
Marasmic-kwashiorkor
Marasmické kwashiorkor sa môže vyskytnúť, ak ste podvyživený dlhý čas a bol ste len v ťažkej havárii. Zdá sa, že je veľmi tenké a slabé a laboratórne výsledky ukazujú pokles krvných bielkovín, ako je albumín. Váš imunitný systém bude mať tiež pomalší reakčný čas, pretože vaše telo potrebuje kalórie, aby mohol efektívne vykonávať svoju prácu.
diagnóza
Podvýživu proteínovej energie je diagnostikovaná antropometrickými faktormi, ako je výška, hmotnosť, obvod paže a index telesnej hmotnosti. Laboratórna práca sa vykonáva aj na stanovenie krvných bielkovín a imunitného stavu. Môžete mať aj nasledujúce fyzikálne vlastnosti: suché, tenké vlasy a pokožku, potopené tváre, zníženie aktivity, edém, anémiu a kožné lézie.
liečba
Keď sú život ohrozujúce podmienky, ako sú infekcie a popáleniny, stabilné, zlepšenie výživového stavu je ďalším krokom liečby. Používajú sa malé, časté krmivá na zníženie príznakov a symptómov nevoľnosti a vracania. Mali by ste konzumovať zdroje bielkovín z mäsa, hydiny, rýb, vajec a mliečnych výrobkov, pretože obsahujú všetky nevyhnutné aminokyseliny potrebné na rast a opravu.
