Ak máte čas na prehodenie niektorých pierogies a niekoľkých ďalších ingrediencií do Crock-Pot pred prácou, môžete sa plaviť cez tučné reštaurácie rýchleho občerstvenia a vynechať niektoré nezdravé rozhodnutia na ceste domov. Napriek tomu trvá trochu viac práce než hádzanie do hrnca, ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky. Je to preto, že pierogies sú jedlo najlepšie varené vo vrstvách. Ich dougha vonkajšie majú tendenciu držať sa spolu a rozbije sa s príliš veľa miešania. Môžete ich jesť samotné alebo vrstvu v mäse a zelenine a proces varenia zostáva rovnaký.
Krok 1
Umiestnite jednu vrstvu pierogies pozdĺž dna nádoby Crock-Pot.
Krok 2
Striekajte pierogie s nelepivým, nízkotučným sprejom na varenie alebo si ich oštepte olivovým olejom, aby ste zabránili tomu, aby sa držali spolu.
Krok 3
Ak chcete, pridajte vrstvu nakrájanej cibule. Môžete ich pridať surové alebo najprv siriť, kým sa karamelizujú pridaním do panvice s 1 až 2 lyžice oleja za stredného tepla.
Krok 4
Pokračujte v ukladaní pierogies, kým váš Crock-Pot nie je viac ako tri štvrtiny plný.
Krok 5
Naliať asi šálku vody, vývaru alebo zásoby na paru pierogies poskytnúť paru. Pridajte vodný vývar alebo zásoby, kým nezakrýva pierogies, ak by ste chceli, aby boli o niečo menej pevné a viac ako tradičné, maslo-nasýtený pokrm.
Krok 6
Zakryte svoj Crock-Pot a nastavte teplotu. Varíme na vysokej úrovni asi 3 hodiny, alebo na nízkej 4 až 5 hodín. Nehýbajte sa.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Nelepivý sprej na varenie alebo olivový olej
- Voda, vývar alebo zásoba
- Cibuľa (voliteľné)
- Klobása alebo bratwurst (voliteľné)
- Mrazená alebo čerstvá zelenina (voliteľné)
Tipy
- Pridajte akékoľvek ďalšie prísady na vrch alebo na miesto cibuľovej vrstvy. Vyskúšajte nakrájané klobásy, kostičky z kuracích pŕs, šunku nakrájané na kocky, slaninu, mrazené brokolice, cesnak alebo akúkoľvek kombináciu mäsa, zeleniny, bylín a korenia, ktoré sa vám páčia.
