Diéta s presýpacími hodinami je navrhnutá tak, aby zmenšila tuk z vaflového vrchu - vášho pásu. Vyznačuje chudé bielkoviny a potraviny s nízkym glykemickým indexom, ktoré spaľujú tuk, čo vedie k atraktívnejšiemu, štíhlemu telu. Hoci sa na povrchu zdá, že diétna presýpacích hodín kladie väčší dôraz na zlepšenie spôsobu, akým sa pozeráš, podporuje zdravotné výhody, ako je zníženie rizika srdcových ochorení, cukrovky a určitých druhov rakoviny.
Potraviny vysoko na glykemickom indexe
Potraviny s vysokým glykemickým indexom sú rýchlo trávené. Tieto potraviny uvoľňujú cukor do krvného obehu, čím sa budete cítiť rýchlejšie hladom. Tento cukor v našom krvnom riečisku sa označuje ako glukóza v krvi a je zdrojom energie. Akonáhle sú naše energetické potreby splnené a naše úrovne ukladania zaplnia naše svaly a pečeň, prebytočná glukóza sa premení na tuk.
Podľa Nadácie George Mateljan sú potraviny s vysokým indexom glykémie biele potraviny: zemiaky, banány a čokoľvek vyrobené z bielej múky a cukru. Potravinová pyramída glykemického indexu je podobná potravinovej pyramíde. Jedzte potraviny s nízkym glykemickým indexom - rafinované zrná, ako je biely chlieb, ryža, zemiaky a sladkosti ako sú sušienky a koláče.
Potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov
Diéta mäsa a zemiakov a neadekvátne cvičenie sú už dlho obviňované z rozšírenia amerických pásových línií. Vyprážané jedlá, hamburgery, čipy a mliečne výrobky sú obvinené ako vinníci. Tieto potraviny majú vysoký obsah nasýtených tukov a môžu byť súčasťou kultúrnych dôvodov, prečo sa zvýšila miera obezity. Od roku 2009 iba dva štáty, Colorado a okres Kolumbia, mali podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb mieru obezity nižšiu ako 20 percent.
Obmedzte mastné kusy mäsa ako steak. Pre niektoré potraviny, ako napríklad kuracie a morčacie, môžete pred tým, ako sa pripraví, odstrániť tuk a kožu. Spracované mäso, ako napríklad slanina a chlpaté, by sa nemali jesť pravidelne. Jesť zriedka krémové potraviny a plnotučné mliečne výrobky, ako je zmrzlina, kyslá smotana a syr.
Niektoré druhy zeleniny, ovocia a zŕn
Zemiaky sú vysoko na glykemickom indexe, ale existujú aj iné potraviny, ktoré by ste mali byť opatrní na diéte s hodinami. Celozrnné chleby, ovocie, škrobovitá zelenina a strukoviny spúšťajú produkciu inzulínu, hormónu, ktorý pomáha dostať do našich buniek glukózu v krvi na použitie ako energia. Zvýšené hladiny inzulínu spôsobujú zvýšenú chuť do jedla a obezitu. Napríklad varené mrkvy a repy môžu zvýšiť hladinu glukózy v krvi. Kuskus, hrozienka, melón a ananás majú vysoké hodnoty glykemického indexu.
