Potraviny vo všeobecnosti nesmú spôsobovať svrbenie tela, ak nemáte iný zdravotný stav, ako je potravinová alergia, alergén na peľ alebo intolerancia voči histamínu. Ak sa po vašom jedle vyskytne svrbenie na tele, dodržujte písomné záznamy o potravinách, ktoré spôsobujú svrbenie. Diskutujte svoje príznaky so svojím lekárom, aby ste zistili, ktorý stav spôsobuje svrbenie Vášho tela. Neupravujte stravu bez toho, aby ste sa najprv porozprávali so svojím lekárom. Ak máte alergiu na potraviny, konzumácia potravín, ktoré spôsobujú svrbenie, môže viesť k ďalším komplikáciám.
Potravinová alergia
Potravinové alergie sú najčastejšou príčinou svrbenia tela. Potravinová alergia spôsobuje, že telo vytvára chemikálie, ktoré spôsobujú zápal, opuch, svrbenie a sčervenanie pokožky. Najčastejšie potraviny, ktoré spôsobujú alergickú reakciu vo väčšine ľudí, zahŕňajú pšenicu, mlieko, vajcia, sóju, ryby, arašidy a orechy. Ďalšie bežné potraviny, ktoré môžu vyvolať alergiu, sú rajčiny, jahody, ananás, melón a potravinové prísady. Svrbenie z potravinových alergií môže viesť k úľavám, ekzému a všeobecnému podráždeniu pokožky kdekoľvek na tele. Antihistaminiká sa najčastejšie používajú na liečbu alergickej reakcie.
Syndróm orálnej alergie
Syndróm orálnej alergie spôsobuje svrbenie v ústach, hrdle a perách a je výsledkom krížovej reaktivity. Krížová reaktivita sa vyskytuje v tele, keď váš imunitný systém chybí proteíny v určitej potravine, ako keby to bol peľ. Najčastejšie potraviny, ktoré spôsobujú tento syndróm, sú ovocie, zelenina a orechy. Napríklad, ak ste alergický na peľ ragweed, jesť cuketu, melón, melóny, banány a uhorky môžu spôsobiť svrbenie v ústach. V niektorých prípadoch príprava ovocia, zeleniny alebo orechov zabráni vzniku svrbenia.
Intolerancia histamínov
Histamín je chemikália v tele, ktorá zabraňuje infekcii. Príliš veľa histamínu spôsobí zápal, svrbenie a opuch v mäkkých tkanivách, ako sú pľúca, koža a sínusy. Niektoré potraviny obsahujú histamín a spôsobujú citlivosť, ktorá vedie k svrbeniu v tele. Červené víno, tuniak, makrela, špenát, syr, baklažán a kvasnice obsahujú histamín. Ďalšie príznaky môžu zahŕňať bolesti hlavy, návaly kože, rýchly tep srdca, sipot a mdloby.
liečba
Jediným efektívnym spôsobom na liečbu potravinových alergií a intolerancie na histamín je zistiť, ktoré potraviny vyvolávajú svrbenie pokožky a vyhýbajú sa im. Ak náhodou požijete jedlo, ktoré spôsobuje svrbenie pokožky, použite hydrokortizónový krém na zmiernenie svrbenia a zápalu.
