Lemongrass je bylina, ktorá bola pôvodne pestovaná v Indii a na Srí Lanke. Má výraznú vôňu a chuť citrónu, z ktorej získava svoje meno. Ako rastlina, tak aj jej výťažok sa už po stáročia používa na varenie a ochutenie, ako aj na liečivé účely.
Informácie o výžive
Jeden šálka surovej citrónovej trávy obsahuje iba 99 kalórií a nulový tuk a cholesterol. Obsahuje asi 25 g sacharidov a 1 g proteínu. Má tiež približne 723 mg draslíka, 101 mg fosforu, 75 μg folátu, 65 mg vápnika a 60 mg horčíka.
alergie
Niektorí ľudia môžu prejaviť príznaky alergie na potraviny po jedle citrónovej trávy, aj keď tento účinok je pomerne nezvyčajný. Jedinci, ktorí sú zraniteľní voči alergii na citrónovú trávu, môžu mať pocit svrbiacej kožnej vyrážky alebo žihľaviek na koži po konzumácii citrónovej tráve, ako aj bolesti na hrudi a konstrikcii, opuchu hrdla a ťažkosti s dýchaním.
tehotenstvo
Nedostatočné štúdie boli dokončené v tomto bode, aby bolo jasné, aký je účinok citrónovej trávy na ženy, ktoré sú tehotné alebo dojčia, ako aj to, aký je vplyv na ich dieťa. Z tohto dôvodu Drugs.com odporúča, aby ženy, ktoré sa v takýchto situáciách, vyhýbali citrónovníku, kým nebudú poskytnuté ďalšie dôkazy.
účel
Vzhľadom na to, že štúdie o účinnosti citrónovej trávy na liečivé účely priniesli len predbežné výsledky, informácie o ideálnej dávke ešte nie sú k dispozícii. Skoré výsledky výskumu, ako aj tradičná homeopatia, však naznačujú, že citrónová tráva môže byť účinná pri riešení rôznych chorôb a zdravotných stavov. Napríklad citronová tráva môže byť schopná bojovať proti určitým druhom mikróbov, baktérií, húb, karcinogénov a voľných radikálov. Tradične sa citrónová tráva používa na liečbu žalúdočných poranení; nevoľnosť, horúčka, kašeľ a nachladenie; reuma; a bolesti hlavy.
