Pľúcna fibróza je stav charakterizovaný postupným zjazvením pľúcneho tkaniva. Časom sa vaše pľúcne tkanivo zahusťuje, čo sťažuje vašim orgánom, aby získali potrebný kyslík. Medzi bežné príznaky pľúcnej fibrózy patrí kašeľ, únava, letargia a strata chuti do jedla. Okrem liekov, kyslíkovej terapie a chirurgického zákroku v niektorých prípadoch môže zdravá výživa pomôcť zvládnuť vaše príznaky a potenciálne komplikácie. Najlepšie výsledky získate u svojho lekára alebo dietetika.
Orechy a semená
Orechy a semená sú husté v živinách a kalóriách, dva dôležité vlastnosti, pretože pľúcna fibróza často vedie k neúmyselnej strate hmotnosti, podľa MayoClinic.com. Ak je vaša chuť do jedla znížená, konzumácia zdravých, vysokokalorických potravín môže pomôcť uľahčiť proces prírastku hmotnosti alebo údržby. Vlašské orechy a ľanové semená tiež poskytujú omega-3 mastné kyseliny, esenciálne tuky s protizápalovými vlastnosťami a ktoré podporujú pozitívnu funkciu mozgu. Pre zvýšenie wellness výhody, občerstvenie na orechy a semená skôr ako potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov, ako sú zemiakové lupienky, nachos a hranolky.
Ovocie a zelenina
Ovocie a zelenina sú hlavnými zdrojmi antioxidantov, ktoré podporujú schopnosť vášho tela chrániť sa a zotavovať sa z infekcií a chorôb. Potraviny bohaté na antioxidanty môžu zlepšiť príznaky ochorenia gastroezofágového refluxu podľa zdravotného centra Marylandskej univerzity, stavu charakterizovaného častým refluxom kyseliny a pálenie záhy, ktorý môže prispieť alebo zhoršiť pľúcnu fibrózu. Ovoce a zelenina obzvlášť bohaté na antioxidanty zahŕňajú bobule, čerešne, kiwi, cantalup, listové zeleniny, brokolica, ružičkový kel, kapustu, squash, mrkvu a papriky.
Celé zrniečka
Potraviny bohaté na sacharidy poskytujú glukózu, hlavný zdroj energie vášho tela. Zatiaľ čo rafinované potraviny, ako napríklad biely chlieb a sladkosti, poskytujú glukózu, môžu narušiť hladinu cukru v krvi a hladinu energie a obsahovať menej obsahu živín a vlákniny ako celých zŕn. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov nahraďte tieto potraviny celozrnnými možnosťami, ako je 100 percent celozrnných chlebov a obilnín, hnedá ryža, divoká ryža, celá chinoa, perlový jačmeň, staromódna ovsená vňať a popcorn popcorn. Pri nákupe pripravených potravín skontrolujte zoznamy zložiek, aby ste zabezpečili, že celé zrná sú uvedené ako primárne zložky.
Mliečne výrobky
Mliečne výrobky, ako napríklad mlieko, jogurt a syr, poskytujú značné množstvo bielkovín, vápnika a vitamínu D. Asociácia pľúcnej fibrózy odporúča stravu s nízkym obsahom nasýtených tukov a cholesterolu. Keďže plné mliečne výrobky obsahujú bohatý obsah nasýtených tukov, najčastejšie si vyberte odrody a nízkotučné odrody. Ak chcete pridať kalórie do potravín a nápojov, pripravte ovsené vločky, smoothies, štiepané zemiaky, polievky a dusené mlieko, a nie vodu. Pridajte práškové suché mlieko do zmesi ešte viac kalórií. Nízkotučné jogurt a kefír obsahujú probiotiká, zdravé baktérie, ktoré podporujú trávenie zdravia a imunitné funkcie. Problémy môžu poskytnúť mimoriadne výhody, ak sa stretnete s GERD alebo inými tráviacimi problémami. Ak nechcete tolerovať mliečne výrobky alebo ich užívate, konzumujte sóju alebo iné mliečne ekvivalenty s podobnými výhodami v oblasti bielkovín, kalórií a vápnikov.
