Avokádo sa považuje za vysokokalorické jedlo, hoci obsah tuku je mononenasýtený tuk vhodný pre srdce. Avokáda sa vyrábajú v niekoľkých druhoch a každý z nich má odlišný počet kalórií. Kalifornská a floridská avokáda sú dva populárne druhy avokáda.
Kalórie v avokádo
Avokádové kalórie sú v rozmedzí od 277 kalórií pre celý kalifornský avokád až po 486 kalórií pre väčšie avokádo Florida, podľa kaligrátora USDA MyFood-a-pedia.
Pridané zložky
Avokádová šťava nemusí byť 100 percent čistého avokáda. Pridaná voda, citrónová šťava, pomarančový džús alebo akákoľvek iná zložka môžu zmeniť celkové množstvo kalórií. Skontrolujte označenie zabalených štiav pre pridané zložky.
odšťavovanie
Ovocné šťavy často obsahujú viac kalórií ako celok ovocných kúskov, podľa vzdelávacieho programu pre výživu a výživu z University of Arkansas. Platí to najmä pre balené šťavy. Ovocné šťavy môžu mať približne o 25 percent viac kalórií ako celé plody. Preto 1 šálka šťavy z avokáda v Kalifornii môže mať približne 277 kalórií v porovnaní s 222 kalórií v nezreagovanom ovocí.
