Viac ľudí z dediny Yuzurihara v Japonsku žije po dosiahnutí veku 85 rokov ako ľudia kdekoľvek v Spojených štátoch, podľa správy HealthWomen.com. Títo ľudia žijú dlhý produktívny život a majú mladistvú pleť, optimálnu kĺbovú flexibilitu a minimálne zdravotné problémy, ako je cukrovka, srdcové choroby a rakovina. Dr Toyosuke Komori, lekár mesta a autor piatich kníh o Yuzurihare, naznačuje, že dôvod pre mladistvú zdravosť je spôsobený nízkou železnou, lepkavou rastlinnou stravou, ktorá podporuje hladinu kyseliny hyalurónovej v tele.
histórie
Tokio, Japonsko. Foto kredit: haveseen / iStock / Getty Images Juzurihara je dedina asi dve hodiny mimo Tokio, Japonsko. Svetová zdravotnícka organizácia v Japonsku sledovala 990 obyvateľov a našla dedinčanov mimoriadnu dlhú životnosť. Okrem stravy obsahujúcej lepkavú zeleninu nazývanú moloheiya, ktorá je bohatá na železo a vápnik, konzumujú kukuricu, taro koreň, okra, zemiaky, ryžu a ďalšiu škrobovú zeleninu, o ktorých je známe, že stimulujú produkciu kyseliny hyalurónovej podľa na webovej stránke Wolfe Clinic.
Kyselina hyalurónová
Starší japonský pár. Foto kredit: imtmphoto / iStock / Getty Images Kyselina hyalurónová sa nachádza prirodzene vo všetkých živých organizmoch a je gélom podobná zložka, ktorá existuje medzi bunkami a spojivovým tkanivom. V synoviálnej tekutine pôsobí ako vankúš na kĺby a nervy, aby zabránil degenerácii, podľa internetovej stránky Pain Clinic. Kyselina hyalurónová hydratuje pokožku a vlasy a hydratuje oči. S vekom, telo produkuje menej kyseliny hyalurónovej a koža a bunky strácajú vlhkosť a elasticitu, čo spôsobuje vrásky, suché oči, tenké vlasy a zmrštenie chrupavky.
Potravinové zdroje kyseliny hyalurónovej
Parsley banda. Photo Credit: PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images Zdrojom kyseliny hyalurónovej v Yuzurihare je miestna strava. Primárne konzumujú lepkavé uhľohydráty, ako je satoimo, čo je lepkavé biele zemiaky; druh sladkých zemiakov a imoji, čo je koreň zemiakov. Ak nie ste v Japonsku, existujú aj iné potraviny, ktoré môžete jesť, ktoré obsahujú hyalurón alebo stimulujú produkciu kyseliny hyalurónovej vo vašom tele, podľa SteadyHealth.com. Medzi tieto potraviny patria zemiaky, sladké zemiaky, brokolica, karfiol, špargľa, zelené fazuľky, paprika, citrusové plody, bobule, čerešne, banány, hnedá ryža, tekvica, fazuľa, petržlen a koriander.
Vláknina
Sójové bôby. Fotografický kredit: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images Cornellova univerzita uviedla, že vláknina z 10 gramov sójových bôbov denne môže zvýšiť prospešné baktérie v čreve a znížiť karcinogénne enzýmy, korelovať vlákniny a starnutie. Navrhli, že prevalencia stotinárov v Juzurihare môže byť spôsobená diétou s vysokým obsahom vlákniny. Štúdia od Ústavu fyzikálneho a chemického výskumu v Japonsku skúmala výkaly 84-ročných v oblasti Yuzurihara v porovnaní s výskytom 68-ročných v Tokiu. Zistili, že anaeróbne baktérie, baktérie, ktoré môžu spôsobiť ochorenia a infekcie, boli výrazne nižšie u ľudí v Yuzurihara než v Tokiu. Dospeli k záveru, že odchýlka môže byť spôsobená rozdielmi v príjme stravovacích vlákien.
Prípravky kyseliny hyalurónovej
Zdravotnícky obchod. Photo Credit: poistka / poistka / Getty Images Kyselina hyalurónová je k dispozícii ako doplnok, ale existuje niekoľko sporov o jej použití. Článok o BetterNutrition.com uvádza, že hyalurónové doplnky môžu byť zničené žalúdočnou kyselinou, čo je neúčinné. Ak kupujete hyalurónové doplnky, vyberte si renomované značky zo svojho predajnia zdravých potravín. Pri odporúčanom dávkovaní môže trvať niekoľko týždňov, kým sa zistí účinok.
Úrad pre potraviny a liečivá schválil kyselinu hyalurónovú ako kožné plnidlo na korekciu vrások a poškodení mäkkých tkanív, ktoré vyplývajú z postupujúceho veku. Klinické intervencie na starnutie v roku 2008 rozpoznali vrodené vlastnosti kyseliny hyalurónovej pre zvládnutie starnúcej tváre.
K dispozícii sú tiež lokálne aplikácie kyseliny hyalurónovej.
