Diéta s náhradou Slim-Fast je rovnako účinná ako konvenčné plány na zníženie hmotnosti, podľa článku v časopise Journal of Nutrition. To je dobrá správa pre mnohých dieters, ktorí oceňujú jednoduchosť nahradenia dvoch denných jedál produktmi Slim-Fast. Výrobky Slim-Fast však bohužiaľ môžu predstavovať aj určité nebezpečenstvo. Porozprávajte sa so svojím lekárom ohľadom poradenstva o strate hmotnosti.
Cukrové alkoholy
Podľa výrobcov je niekoľko produktov Slim-Fast formulovaných s cukornými alkoholmi. Cukrové alkoholy sú typom potravinárskej prísady, ktorú niektorí výrobcovia používajú ako sladidlo. Cukorové alkoholy nie sú ľahko absorbované tenkým črevom. To môže viesť k plynatosti, nadúvaniu, hnačke a laxatívnemu účinku u tých, ktorí sú náchylní alebo u tých, ktorí konzumujú nadmerné množstvá.
Chabý glykemický profil
V roku 2008 americká Dietetická asociácia publikovala výskum, ktorý ukázal, že Slim-Fast a niektoré ďalšie nápoje na výmenu jedla nemajú obľúbené glykemické profily pre diabetikov. To znamená, že tieto produkty rýchlo uvoľňujú glukózu do krvného obehu. To môže byť pre diabetikov nebezpečné, ale táto správa je tiež dôležitá pre tých, ktorí nemajú diabetes. Obezita a zvýšené hladiny glukózy sú obidvoma rizikovými faktormi tejto choroby. Navyše, keď hladiny glukózy nedosahujú rovnováhu, telo ukladá tukovú tkanivu ľahšie, čo môže potenciálne zmierniť úsilie Slim-Fast dieters.
Príliš veľa cukru
Mnoho výrobkov Slim-Fast je silne naložené cukrom. To môže byť efektívny spôsob, ako lákať dieters na konzumáciu produktu, ale cukor má škodu nad rámec dodávať extra prázdne kalórie. Podľa Lick Sugar Zvyk Nancy Appleton, cukor môže narušiť minerálnu rovnováhu tela, potlačiť imunitný systém, spôsobiť nedostatky medi, a dokonca oslabiť zrak. Konštantná expozícia koncentrovanej chuti cukru nerobí nič, čo by trénovalo chuťové poháriky, aby si užívali jemnejší sladký vkus zdravých občerstvenia, ako sú jablká a bobule.
