Probiotiká sú skupina priateľských mikroorganizmov, ktoré sú podobné tým, ktoré sa nachádzajú vo vašom čreve. Konzumácia potravín alebo doplnkov obsahujúcich probiotiká pomáha zlepšiť rovnováhu priateľských baktérií v tráviacom systéme, čo zlepšuje imunitné zdravie, trávenie a syntézu vitamínov, minerálov a esenciálnych mastných kyselín. Ale keď hľadáte pridať probiotiká do vašej stravy, je dôležité hľadať určité zložky.
Lactobacillus
Laktóbacilus je jedným z najbežnejších probiotík v potravinách. Môže sa tiež objaviť na etikete ako Acidophilus alebo L. Acidophilus alebo ako Lactobacillus s iným názvom baktérie, ako je napríklad Bulgaricus alebo casei. Laktóbacil sa označuje ako liek na liečbu mnohých porúch, vrátane hnačky, kožných porúch, intolerancie laktózy, vysokého cholesterolu, kvasinkových infekcií a infekcií močových ciest. Je však najúčinnejšia pri liečbe hnačky spôsobenej vírusmi a liekmi. Je tiež užitočné pri liečbe kvasinkových infekcií.
Bifidobacterium
Bifidobacterium je ďalšia zložka, ktorú môžete nájsť na štítku probiotika. Bifidobakterium je skupina mikroorganizmov, ktoré sa prirodzene nachádzajú v tráviacom systéme a ktoré sa môžu pestovať aj mimo tela. Ďalšie názvy zložiek štítkov pre Bifidobacterium zahŕňajú B. Bifidum, Bifidus a B. Breve. Bifidobakterium sa odporúča ako doplnok k vašej strave pri užívaní liekov, ako sú antibiotiká, ktoré môžu znížiť počet týchto priateľských baktérií vo vašom čreve. Používa sa tiež na prevenciu intestinálnych infekcií a hnačiek spôsobených antibiotikami.
Streptococcus Thermophilus
Streptococcus thermophilus je ďalšia priateľská baktéria používaná ako zložka probiotík. Streptococcus thermophilus pomáha fermentovať potraviny, ako je jogurt a mozzarella. Vo vašom tele sa používa na liečbu gastrointestinálnych porúch a intolerancie laktózy.
Potravinové zdroje
Veľa potravín uvádza zoznam probiotík ako zložku na ich označení, vrátane obilnín, cukríkov, džúsov a sušienok. Ale aby ste si boli istí, že potravina obsahuje primerané množstvá priateľských mikroorganizmov, odporúčame vám priamo kontaktovať spoločnosť, podľa webovej stránky USProbiotics.org. Jogurty, vrátane mrazeného jogurtu, sú dobrým zdrojom probiotík, ale chcete sa uistiť, že štítok jasne hovorí "Live Active Cultures", ktorý vyvinula Národná asociácia jogurtov, aby pomohla spotrebiteľom rozlíšiť jogurty, ktoré obsahujú živé mikroorganizmy a tie, , t.
