Karafiát Instant Breakfast pochádza z práškovej aj hotovej výživy. S piatimi príchuťami a dvoma odrodami bez cukru, zmes ponúka niekoľko možností pre rýchlu raňajku alebo občerstvenie. Práškové verzie sa musia zmiešať s nízkotučným alebo beztučným mliekom, zatiaľ čo verzie pripravené na nápoje sa najlepšie podávajú chladené. Zložky v rôznych príchutiach sa mierne líšia, preto tí, ktorí majú obavy z výživy, by si mali pred nákupom prečítať štítky.
Non-tuk mlieko
Prvou zložkou vo všetkých príchutiach Carnation Instant Breakfast je beztukové mlieko. Neznižené mlieko prispieva k 25% dennej odporúčanej dávky vápnika poskytovanej práškovými nápojmi. Pridanie 1 šálky mlieka bez tuku prináša hladinu vápnika až o 50 percent. Verzie pripravené na pitie majú 50% odporúčaných denných dávok vápnika.
cukor
Vo všetkých, okrem klasickej francúzskej vanilkovej práškovej príchute, chuť pripravenej na nápoje a bez cukru verzie je cukor druhou zložkou. Fľaše na priamu spotrebu obsahujú 31 g cukru alebo 7,75 čajových lyžičiek, pričom práškové verzie obsahujú 19 g cukru alebo 4,75 g. American Heart Association odporúča, aby ženy užívali maximálne 6 čajových lyžičiek cukru denne a mužov maximálne 9 čajových lyžičiek.
maltodextrín
Maltodextrín je druhou alebo treťou zložkou vo väčšine produktov Carnation Instant Breakfast. Maltodextrín sa používa na simuláciu vlákniny, vysvetľuje Centrum pre vedu vo verejnom záujme. Tento druh "vlákniny" môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi, ale nepomôže s trávením.
Fosforečnan vápenatý
Spoločný doplnok pridávaný k raňajkovým obilninám, obohatenej múke a obohatenej cestoviny, fosforečnanu vápenatého zvyšuje obsah vápnika v krmivách Carnation Instant Breakfast.
Pridané vitamíny
Nestlé, ktorá vyrába Carnation Instant Breakfast, obohacuje nápoje s niekoľkými vitamínmi a minerálmi. Tieto zahŕňajú hydroxid horečnatý askorbát sodný alebo vitamín C, acetát vitamínu E, palmitát vitamínu A, niacínamid, ortofosforečnan železitý alebo železo, oxid zinočnatý, kyselina pantoténová, glukonát meďnatý, síran mangánu, vitamín B6, tiaminaminonitrát, vitamín K, biotín, kyselina listová a vitamín B12.
Ostatné ingrediencie
Všetky práškové zmesi obsahujú pridanú laktózu. Varianty bohatej čokolády, čokolády a čokoládového sladu obsahujú aj kakao, karagén a sójový lecitín. Francúzska vanilka obsahuje celulózovú gumu. Strawberry Sensation je farbený extraktom z repy a citrátom sodným. Prípravky pripravené na konzumáciu a bez cukru pridávané do nápojov v prášku pochádzajú z bohatej čokolády a klasickej francúzskej vanilky a spolu s prísadami, ktoré sa nachádzajú v bežných verziách nápojovej zmesi, zahŕňajú inulín - zdroj vlákniny. Bezsaché odrody sú osladené umelými sladidlami acesulfam draslík a sukralóza namiesto cukru.
Prísady obsahujúce lepok
Odroda mliečneho mlieka obsahuje sladené mlieko, ktoré obsahuje zložky obsahujúce lepok a je nevhodné pre osoby, ktoré majú bezlepkovú diétu. Verzie pripravené na nápoje obsahujú arómy, ktoré zahŕňajú jačmeň, ktorému je potrebné zabrániť aj tých, ktorí dodržiavajú bezlepkovú diétu.
