S poslaním poskytnúť vynikajúce jedálenský zážitok tým, že ponúka vynikajúce jedlo a priateľské služby za vynikajúcu cenu, Waffle House sa rozrástol do reťazca reštaurácií s 1 600 miestami rozmiestnenými v 25 štátoch. Začal Tom Forkner a Joe Rogers v roku 1955, Waffle House sa špecializuje na vafle a iné položky raňajok, ale v reštauráciách sa podávajú aj šaláty, zábaly, steaky a bravčové kotlety. Kvôli rozmanitému menu má každý tanier vlastný výživový profil.
druhy
Oplatky sú ohniskom v ponuke Waffle House, od klasickej podmorskej vaty až po vafle vyrobené z pekanov a čokoládových lupienkov. Všetky pobočky Waffle House v súčasnosti slúžia približne 159 vaflí za minútu, podľa webových stránok spoločnosti. Medzi ďalšie položky menu patria vajcia a omelety, sušienky a omáčky, sendviče na raňajky, slanina alebo klobása, hamburgery a cenovo dostupné menu. Raňajky sa podávajú celý deň.
kalórií
Klasická podmásľová vafľa obsahuje 314 kalórií s 112 kalórií z tuku a čokoládová vaflová čipka obsahuje 384 kalórií. Použitie 1/4 šálky cukru bez sirupu pre vafle pridá 35 kalórií. Dve vajcia, hash hnedé a toastové máslo má 770 kalórií, pričom hash hnedé prispieva 409 kalórií. Tri míchané vajcia, krupice a toast, má 610 kalórií, pričom grity robia 200 z týchto kalórií.
Sacharidy, bielkoviny a tuky
Väčšina možností raňajok v ponuke Waffle House obsahuje významné množstvo tukov a uhľohydrátov. Oplatky obsahujú napríklad 12 g celkového tuku a 45 g celkového množstva sacharidov s iba 6 g bielkovín. Objednávanie vajec, klobások, slaniny alebo šunky je najlepšou možnosťou pridávania bielkovín do jedla. Tri míchané vajcia, zrná a toast obsahujú rovnováhu tukov, sacharidov a bielkovín s 16 g celkového tuku, 53 g celkových sacharidov a 34 g bielkovín.
Znižovanie cholesterolu
S veľkými porciami varenými v oleji a masle, niektoré možnosti menu môžu obsahovať významné množstvo kalórií, cholesterolu, cukru alebo sodíka. Tri míchané vajcia, napríklad, obsahujú 720 mg cholesterolu na 240 percent denného odporúčaného príjmu, zatiaľ čo dve vajcia, hnedá hnedá a toast obsahujú o 40 percent nižší cholesterol s iba 445 mg.
Zdravšie voľby
Waffle House ponúka dve špecializované sekcie v ponuke určené pre hodnotné a ľahšie voľby. Dollar Menu obsahuje rôzne možnosti raňajok, obeda a večere za 1 dolár, ako je napríklad syrová omáčka, klobása, grilovaný kuracie sendvič alebo dvojitý cheeseburger s objemom 1/4 lb. Ponuka Ľahšie voľby ponúka potraviny, ktoré sú menšie alebo obsahujú menej kalórií. Niektoré z možností sú kuracie sušienky, grilované kurča a vajcia, šéfkuchársky šalát a grilovaná kuracia večera.
