Goji bobule boli kultivované v Ázii už 600 rokov. Počas celej histórie boli označované ako "červené diamanty" kvôli úžasným zdravotným výhodám spojeným s nimi. Šťava je označovaná ako "superfruit", s tvrdením, že znižuje stres, zvyšuje úbytok hmotnosti, objasňuje myseľ a dokonca sa vyhýba rakovine a iným oslabujúcim chorobám.
antioxidant
Antioxidanty sú kľúčovými prvkami pri prevencii poškodenia našich buniek voľnými radikálmi alebo znečisťujúcich molekúl v našom tele. Celková antioxidačná schopnosť goji bobúľ podľa testov ORAC (absorpčná kapacita radikálových radikálov), ktorú používa Ministerstvo poľnohospodárstva USA, je približne 10-násobná ako u čučoriedok; jedna z najvyšších úrovní v potravinovom svete.
Špeciálna zásielka
Zahrnutie šťavy tohto bobuľa do každodennej stravy je silným spôsobom, ako sústrediť svoje úsilie na zdravý imunitný systém. Navyše antioxidanty môžu spomaľovať proces starnutia a pomôcť telu robiť opravy.
superfruit
Goji bobule majú vysokú koncentráciu živín na uncu v porovnaní s ostatnými potravinami. Sú bohatým zdrojom vitamínov A, C, B1, B2, B6 a E; minerály vrátane vápnika, draslíka, selénu a zinku; mnoho aminokyselín, bielkovín a vlákien.
Zdravotné výhody
"Je možné, že kombinácie živín, ktoré sa nachádzajú v potravinách, majú väčšie ochranné účinky ako každá živina užívaná samostatne," povedal Guohua (Howard) Cao, lekár a chemik, ktorý vyvinul test ORAC. koncentrovanej šťavy, považuje sa za jedlo s vysokým obsahom živín.
Vedľajšie účinky
Tak ako pri akomkoľvek koncentrovanom doplnku, príliš veľa môže mať laxatívny účinok. Dávajte pozor pri jeho zavedení do stravy.
