Biele a zelené čaje môžu pomôcť ľuďom udržať si mladší vzhľad podporovaním zdravia kolagénu a elastínu. Výskum týchto benefitov bol od roku 2010 trochu nový, takže nikto nedokázal určiť, koľko čaju človek potrebuje na pitie, aby sa dosiahla zdravšie vyzerajúca pleť. Niektoré odporúčania vyžadujú denne štyri až šesť šálok. Výskumníci však vedia, že biely čaj obsahuje najmenšie množstvo kofeínu medzi nealbálnymi čajmi a že má silné zdravotné výhody ako antioxidačné sily spolu s podporou mladistvej vyzerajúcej pokožky.
Časový rámec
šálka bieleho čaju Foto kredit: popsarasin / iStock / Getty ImagesŠtúdia v Londýne zistila, že biely čaj vykonáva najlepšie rastlinné extrakty, ktoré chránia kolagén a elastín, štrukturálne proteíny pokožky. Biely čaj bol najúčinnejší, nasledovaný měchýřnatá čaj, zelený čaj Angelica čaju a granátového jablka čaj, podľa štúdie Kingston University, ktorý bol uverejnený v auguste 4. 2009 v časopise BioMed Central doplnkovej a alternatívnej medicíny.
funkcie
kamaráti s čajom Foto kredit: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty ImagesBiely čaj ponúka najlepšiu ochranu proti enzýmom, ktoré spôsobujú rozklad kolagénu a elastínu v pokožke. Biely čaj má vysoký obsah kyseliny fenolovej. Kyselina fenolová je polyfenol, ktorý môže pomôcť predchádzať poškodeniu tkaniva. Biele aj zelené čaje majú vysoký obsah antioxidantov. Antioxidanty inhibujú voľné radikály, ktoré spôsobujú poškodenie kožných buniek, podľa Americkej asociácie pre klinickú chémiu. Oba čaje chránia pred jedným z najčastejších voľných radikálov, ktoré poškodzujú pokožku, nazývanú superoxid. Ochrana pred superoxidom je jedným z kľúčov k výrobe zdravých kožných buniek v tele. Rovnaká vlastnosť v čajoch, ktoré potláča superoxid, tiež pomáha telu využívať živiny dôležité pre zdravie pokožky, ako je zinok, mangán a meď.
význam
žena pri pohľade na tvár v zrkadle Foto kredit: Valua Vitaly / iStock / Getty ImagesElastín je dôležitý, pretože podporuje prirodzenú elasticitu tela. To pomáha pleti, pľúca, väzy a tepny, tvrdí profesor Declan Naughton, jeden z výskumníkov z Kingstonskej univerzity. Elastín zastavuje kožu z prehĺbenia a pomáha telo opraviť tkanivo po rane. Kolagén je proteín, ktorý sa nachádza v spojivových tkanivách tela. Je dôležitá pre elasticitu a silu pokožky. Zlyhanie kolagénu vedie k vráskam, ktoré ľudia dostanú, keď starnú.
výhody
malý šálka zeleného čaju Photo Credit: botamochi / iStock / Getty ImagesBiely čaj a zelený čaj môžu pomôcť udržať ľudí zdravé, ako aj mladých, podľa Naughtona. Enzýmy, ktoré sú čaje inhibujú, rovnako ako antioxidanty, sú spojené s mnohými zápalových ochorení, vrátane reumatoidnej artritídy a niektorých druhov rakoviny. Potláčať škodlivé činnosti týchto zložiek bolo predmetom desaťročia trvajúci výskum, podľa Naughton. Vysoké hladiny antioxidantov v čajoch môžu tiež pomôcť predchádzať zdravotným stavom, ako je rakovina a srdcové choroby. Biely čaj môže mať tiež účinky proti obezite, podľa štúdie publikovanej v časopise Nutrition and Metabolism.
identifikácia
voľné listové čaje Photo Credit: marekuliasz / iStock / Getty ImagesBiele čaje a zelený čaj pochádzajú z tej istej rastliny. Biely čaj sa skladá z pukov a prvých listov ázijskej rastliny Camellia sinesis, ktorá sa používa aj na výrobu zeleného čaju. Biely čaj je menej spracované zelený čaj, a zachováva viac zložiek, ktoré považujeme za aktívnu na ľudské bunky.