Zneužívanie alkoholu a závislosť majú zničujúce účinky na psychológiu a zdravie alkoholikov. Zo zdravotných dôsledkov dlhodobého zneužívania alkoholu, poškodenia pečene a kardiovaskulárnych problémov sa venuje značná pozornosť. V dôsledku toho sa účinky chronického zneužívania alkoholu na absorpciu živín a sprievodné nedostatky často ignorujú. Jednou z kľúčových živín priamo ovplyvnených nadmernou konzumáciou alkoholu je tiamín. Podľa Národného inštitútu pre zneužívanie alkoholu a alkoholizmu približne 80 percent alkoholikov bude mať nedostatok tiamínu.
fakty
Tiamín, tiež nazývaný vitamín B1, je životne dôležitý pre metabolizmus uhľohydrátov a pre správne fungovanie neurotransmiterov - chemických poslov v mozgu. Aj tiamín zohráva kľúčovú úlohu pri ochrane neurónov alebo mozgových buniek pred poškodením. Jeden z hlavných mechanizmov poškodenia mozgu súvisiaci s alkoholom je nedostatok tiamínu a dlhodobé vyčerpávanie tiamínu v mozgu spôsobuje demenciu vyvolanú alkoholom.
zdroje
Keďže cicavci nemôžu vyrábať tiamín, jedinou výživou tohto vitamínu je strava. Ľudia zvyčajne získavajú tiamín z mäsa, hydiny, fazule a obohatených potravín, ako je chlieb, cestoviny a obilniny. Väčšina zeleniny ovocia a mliečnych výrobkov nie sú bohatými zdrojmi tiamínu. Pre jednotlivcov, ktorí dodržiavajú diéty, ktoré nie sú bohaté na tiamín, môžu dodávať túto dôležitú živinu vitamínové doplnky, najmä zmes B-komplexu.
Interakcia
Chronickí alkoholici často nahrádzajú alkohol za jedlo a tým znižujú svoj pomerný príjem diétneho tiamínu. Aj keď strava nie je faktorom, pravidelné konzumovanie veľkého množstva alkoholu môže zasahovať do toho, koľko tiamínu absorbuje telo znížením absorpcie tiamínu v čreve a tým, že zabráni bunkám absorbovať dostatočné množstvo vitamínu.
choroba
Thiamín je rozhodujúci pre normálne fungovanie viacerých orgánov. Hlavným orgánom, ktorý je ovplyvnený, keď je tiamín ťažko vyčerpaný, je mozog, ale podľa časopisu "Alkohol a alkoholizmus". To môže viesť k neurologickým problémom vrátane Wernicke-Korsakoffovho syndrómu a Beriberiho. Príznaky zahŕňajú okrem iného problémy s víziou, pamäťou a koordináciou. Nechá sa neliečiť, ochorenie môže prekonať psychózu a pomalú degeneráciu určitých oblastí mozgu.
dôležité informácie
Vzhľadom na širokú dostupnosť výživy a obohatených potravín je nedostatok tiamínu v rozvinutých krajinách zvyčajne výsledkom alkoholizmu. Alkoholici musia byť obzvlášť oboznámení s príznakmi nedostatku tiamínu, pretože ich telá strácajú schopnosť absorbovať normálne množstvo tiamínu, ak je k dispozícii. Liečba zahŕňa odobratie alkoholu asistovaným lekárom, obnovenie zdravých stravovacích návykov a silné doplnenie tiamínu prostredníctvom ozdravenia.
