Čokoládová zmrzlina poskytuje niektoré základné živiny - ako je vápnik a draslík. Ale je to tiež s vysokým obsahom cukru, nasýtených tukov a kalórií, takže jesť len s mierou - alebo sa vyhnúť úplne - ak chcete udržať zdravú telesnú hmotnosť. Výber ľahkej zmrzliny alebo mrazeného jogurtu namiesto pravidelnej čokoládovej zmrzliny pomôže znížiť váš celkový príjem kalórií.
Kalórie v zmrzline
Podľa Národnej databázy poľnohospodárstva v USA pre štandardnú referenciu, 1 šálka čokoládovej zmrzliny obsahuje asi 286 kalórií. Z týchto celkových kalórií je 134 z nich - 33,6 gramov - z cukru. Rovnaký šálka zmrzliny z čokolády poskytuje asi 2,5 gramu stravy bielkovín, 7,3 gramov tuku - väčšina tuku v zmrzline nie je tak zdravý nasýtený tuk - a 18,6 gramov celkových sacharidov.
Čokoláda vs. Ostatné príchute
Čokoládová zmrzlina obsahuje o niečo viac kalórií ako vanilková a jahodová zmrzlina. Prechod z čokolády na inú chuť zmrzliny však výrazne neznižuje váš celkový príjem kalórií. Napríklad 1 šálka vanilkovej zmrzliny obsahuje asi 274 kalórií a 1 šálka jahodovej zmrzliny poskytuje asi 254 kalórií, podľa Ministerstva poľnohospodárstva USA. Skontrolujte označenie "Nutričné fakty" na vašej obľúbenej zmrzlinovej zmrzline, aby ste určili konkrétny počet kalórií v ňom - pretože obsah kalórií zmrzliny sa líši podľa značky.
Nižšie kalórie
Ak milujete chuť zmrzliny, ale uprednostňujete menej kalórií, zvážte nižšie kalorické alternatívy. Medzi príklady patrí ľahká čokoládová zmrzlina bez pridania cukru - ktorá obsahuje 250 kalórií na pohár - alebo čokoládový zmrazený jogurt obsahujúci iba 221 kalórií na pohár. Ak hľadáte zdravšie a nižšie kalórie, vyskúšajte zmrznuté, nízkotučné jogurtové cukrovinky vyrobené z ovocnej šťavy alebo z ovocných šťavy z čerstvého ovocia a mlieka alebo jogurtu s nízkym obsahom tuku.
Odporúčané porcie
Pretože čokoládová zmrzlina má vysoký obsah cukru a nasýtených tukov, kalórie v nej sú klasifikované ako diskrétne kalórie pri plánovaní zdravých menu. Podľa denných usmernení pre Američanov 2010 je vaša maximálna denná alokácia diskrétnych kalórií - z nasýtených tukov a pridaných cukrov - je 121 kalórií pri spotrebe 1 600 kalórií denne, 258 kalórií pri konzumácii 2 000 kalórií denne a 330 kalórií pri sledovaní 2400 kalórií stravovanie. Pretože 1 šálka bežnej čokoládovej zmrzliny obsahuje 286 kalórií, prekračuje denný príspevok na kalorické dávky pre plány stravovania s hmotnosťou 1 600 a 2 000 kalórií.