Kempovanie je spôsob, ako tráviť čas vonku a zároveň získať čerstvý vzduch a cvičenie. Bez ohľadu na to, či ste nastavili tábor v štátnom alebo národnom parku alebo súkromnom tábore, alebo jednoducho stúpate stan v zadnom dvore, jedlo bude prvoradým problémom. Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov amerických odporúča balenie studených potravín do izolovaných chladičov, ktoré obsahujú ľad alebo zmrznuté balenia na gél, aby sa zabránilo znehodnoteniu v kempe. Tradičné kempingové jedlá, ako sú hot dogy, hamburgery a s'mores, nie sú najzdravšie možnosti k jedlu počas kempovania, takže udržujte stravu na správnej ceste tým, že ich nahradíte výživnejšími potravinami.
Raňajkové jedlá
Varenie slaniny v panvici na grile Photo Credit: Michael Czosnek / iStock / Getty ImagesJedzte jedlo na raňajky, ktoré obsahujú zdravé sacharidy, ktoré posilňujú vašu energiu a poháňajú vaše telo počas aktívneho dňa. Nemusíte eliminovať tradičné kempingové raňajkové jedlá ako slanina a vajcia z vašej stravy; stačí vybrať zdravšie zložky. Vymeňte bravčovú slaninu so sójovou alebo morčicovou slaninou, aby sa znížil obsah tuku. Ak dávate prednosť salámu, vyskúšajte morčacie klobásy alebo chorizo zo sóje. Omelety pripravte pomocou vaječných bielkov alebo vaječných bielkovín a naplňte ich zeleninou a sójou alebo syrom so zníženým obsahom tuku. Zabalte vajíčka a vegetariáni do tortilly s celozrnnou pšenicou na zdravú raňajky s umývanými bielkovinami a bielkovinami. Ostatné jedlá na raňajky, ktoré možno budete chcieť priniesť, sú celozrnné obilniny, valcovaný ovos, ovocie, celozrnné bagely a nízkotučné jogurty.
Obed potravín
Celozrnné morčacie sendvič Photo Credit: bhofack2 / iStock / Getty ImagesSendviče sú rýchle a ľahko vziať so sebou. Zdravý sendvič obsahuje chudé bielkovinové mäso, nízkotučné syry a zeleninu bohatú na vitamíny, ktoré dodávajú telu nevyhnutné sacharidy a živiny. Vyberte celozrnné chleby a nízkotučné jedlá ako morka alebo kuracie mäso a pridajte šalát, paradajky a cibuľu na sendviče. Nahraďte obedové mäso všetkými prírodnými maslami z mäsa alebo zmiešajte plechovku s vodou zabalenými tuniakmi a malým nízkotučným mäsom, aby ste urobili tuniakový šalát. Vezmite tuniaka a niektoré vegetariáni do pita celozrnnej alebo ju zabaľte do celozrnnej tortily na zdravý a výživný obed. Prineste celozrnné sušienky, veľa mrkvových tyčiniek, zeler a ovocia, ako sú jablká, pomaranče, banány a hrozno, ktoré majú chutnú stranu so sendvičom.
Večere potraviny
Hamburgeri a horúce psi na grilu Foto kredit: John Williams / iStock / Getty ImagesHamburčania a porkovia sú vynikajúcou tradičnou kempingovou večerou. Grilované hamburgery vyrobené z hubeného mletého hovädzieho mäsa, mletého morky alebo kurčiat, aby sa predišlo nadmernému obsahu tuku. Univerzita Rochester Medical Center navrhuje nahradiť tradičné horúce psy so sójovými vegetariánskymi psami a tofu, aby sa zabránilo tuku, dusičnanom a iným nezdravým konzervačným prostriedkom vo vajciach alebo hovädzích horúcich psov. Servírujte svoje hamburgery a psy na celozrnné buchty a na vrchole s šalátom, cibuľou, paradajkami a nízkotučným syrom na zdravé jedlo. Ak ste na rybárčnom výlete, grilujte svoj úlovok dňa a podávajte ho s hnedou ryžou a zeleninou. Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov amerických odporúča, aby sa s miestnou komisiou pre ryby a hry dozvedeli, či ryby vo vodách, kde sa tábor bezpečne jesť. Pečená kukurica, zemiaky alebo iné vegetariáni na oheň na zdravú stranu bohatú na vitamíny.
nápoje
Žena pitie čaju v tóne Photo Credit: Fuse / Fuse / Getty ImagesPri kempovaní nikdy nie sú závislé na jazerách, potokoch alebo riekach na pitnú vodu. Podľa ministerstva poľnohospodárstva Spojených štátov patogénom sa darí v jazerách a potokoch, a tak priniesť svoj vlastný zdroj vody. Prineste s sebou veľa fliaš s vodou na výlet. Ak balení mliečnych výrobkov, uistite sa, že ich nechajte vychladnúť a vyberte si nízkotučné alebo odstredené mlieko, sójové mlieko, ryžové mlieko alebo mandľové mlieko. Ak máte radi kávu alebo čaj, vyberte kávu bez kávy a zelené čaje bohaté na živiny. Ďalšie zdravšie horúce nápoje obsahujú príchuť bylinných čajov, horúcu čokoládu s nižším obsahom tuku a jablčný mušt.
Snacks
Rýžové koláče a voľná ryža Foto kredit: MSPhotographic / iStock / Getty ImagesJeden z najobľúbenejších kempingových občerstvenia sa zdá byť s'mores. Sú zábavné, aby sa dobre a dobre ochutnať, ale obsahujú aj veľa cukru a majú vysoké prázdne kalórie. Nahraďte s'mores čerstvým ovocím, ako sú jablká, pomaranče, hrozno a banány. Nakrájajte niektoré arašidové maslo na zeleru a pridajte hrozienku na zdravý, bielkovinové občerstvenie. Sójové orechy, ryžové koláče, sójové lupienky, edamam, semená, baby mrkva a nízky obsah tuku, nízka tuku granola a sušené ovocie a ovocie sú všetky zdravé občerstvenie voľby pre váš výlet.