Ginkgo biloba pochádza z listov stromu ginkgo biloba, ktorý je prevažne pestovaný v Číne, Južnej Kórei a Japonsku. Ginkgo je dostupné ako kvapalný extrakt, vo forme kapsúl alebo tabliet alebo ako čaj. Orechy, ktoré sú obsiahnuté v semenách stromu ginkga, sa môžu spotrebovať a sú bežnou zložkou v ázijskej kuchyni. Spotreba ginkga biloba má určité zdravotné dôsledky; preto je nevyhnutné, aby ste konzultovali s lekárom pred konzumáciou ginkga biloba.
Zdravotné výhody
V zdravotníckom centre v Marylanskej univerzite sa uvádza, že ginkgo zlepšuje krvný obeh a môže pomôcť pri liečbe krvných ochorení, ako sú poruchy krvných ciev, vysoký krvný tlak a krvné zrazeniny. Okrem zlepšenia prietoku krvi UMMC uvádza, že ginkgo môže byť prospešné aj pre zdravie očí. Ginkgo obsahuje flavonoidy, ktoré vedci predpokladajú, že zabraňujú vzniku makulárnej degenerácie a glaukómu. Ginkgo má tiež za cieľ zlepšiť pamäť a príznaky Alzheimerovej choroby a demencie; avšak internista klinickej Mayo Brent A. Bauer poznamenáva, že na potvrdenie týchto tvrdení je potrebný ďalší výskum.
Zdravotné riziká
Prínosy bežne spojené s ginkom tiež predstavujú určité zdravotné riziká. Podľa UMMC je ginkgo antikoagulantom alebo riedidlo krvi. To vysvetľuje, prečo ginkgo má schopnosť zlepšiť celkový obeh. Avšak antikoagulačný účinok môže viesť aj k vážnym zdravotným stavom, ako je krvácanie, konštantné krvácanie z nosa alebo vnútorné krvácanie. Z tohto dôvodu by sa ginkgo nemalo užívať spolu s liekmi na zmierňovanie krvného tlaku.
Potraviny obsahujúce Gingko
Zatiaľ čo výťažky z listov ginkgo biloba sú tradične konzumované formou doplnkov, semienka gingko sú bežnou zložkou mnohých ázijských jedál. Číňania začleňujú semená gingko do kongégu alebo ryžovej kaše, ako aj do mnohých vegetariánskych jedál na oslavu čínskeho nového roka. Japonci radšej integrujú semená gingko do tradičného japonského jedla, známeho ako chawanmushi, ktorý je vajec v pare. Hoci sérum ginkgo možno nájsť v rôznych ázijských jedlách, Medline Plus varuje, že spotreba osiva ginkga je potenciálne smrteľná. Jedenie viac ako 10 pražených semien ginkga za deň môže mať za následok ťažkosti s dýchaním, záchvaty a stratu vedomia. Okrem toho spoločnosť Medline Plus poznamenáva, že čerstvé semená ginkga sa môžu ukázať ako toxickejšie ako pražené semená, pretože sú jedovaté a môžu viesť k smrti.
Odporúčané dávkovanie
Zatiaľ čo US Food and Drug Administration nereguluje over-the-counter bylinné doplnky, UMMC poznamenáva, že požiadavky na dávkovanie sa môžu líšiť od jednotlivca k jednotlivcovi. Napríklad jednotlivci, ktorí chcú zlepšiť poruchu pamäti alebo kardiovaskulárne zdravie, môžu vyžadovať dennú dávku 120 mg, zatiaľ čo pacienti, ktorí chcú liečiť prerušovanú klaudikáciu alebo periférnu artériovú chorobu, môžu vyžadovať 120 až 240 mg denne. Medline Plus uvádza, že doplnky ginkgo biloba by sa nemali užívať dva týždne pred chirurgickým zákrokom alebo tehotnými alebo dojčiacimi ženami, deťmi a jednotlivcami s diabetes v anamnéze, záchvaty, neplodnosťou alebo poruchami krvácania. Poraďte sa so svojím lekárom skôr, než konzumujete ginkgo, a to buď ako doplnok, alebo v potravinárskych výrobkoch.
