Na väčšine stravovacích programov s nízkym obsahom uhľovodíkov sa vaše jedlo skladá z mäsa a hydiny, vajec, syra a obmedzeného množstva nonstarchy vegetariánov, ako sú zelené listy. Počiatočná fáza - ktorá zvyčajne trvá dva až tri týždne - je často najprísnejšia, čo spôsobuje, že je náročné dostať odporúčané denné množstvo vlákniny. Z tohto dôvodu sa dieters môžu rozhodnúť prijať vláknový doplnok. Najlepšie je získať väčšinu svojich živín vrátane vlákniny z potravy. Akonáhle táto fáza skončí, nezabudnite si vybrať svoje jedlá rozumne, aby ste dostali dostatok vlákniny vo vašej strave.
Scoop na vlákno
V strave sa nachádzajú dva typy vlákien, rozpustné a nerozpustné. Spoločne tieto nestráviteľné časti rastlín pomáhajú v oblasti wellness. Diéta bohatá na vlákninu pomáha udržiavať tráviaci systém zdravý znížením zápchy a chorôb, ktoré postihujú hrubé črevo. Vláknina tiež znižuje riziko srdcových ochorení a cukrovky a pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Získate oba typy vlákien z potravín, ako sú ovocie, zelenina, celé zrná, fazuľa a ďalšie strukoviny. Tieto potraviny sú mimo hraníc počas najprísnejšej fázy diéty s nízkym obsahom karbamidov, takže doplnenie vlákniny môže pomôcť zvýšiť príjem vlákniny.
Výber najlepšieho doplnku z vlákien
Široká škála vláknových doplnkov obsahuje regály na obchod a prichádza v práškoch, žuvacích a kapsulách. Druh vlákien používaných ako účinná zložka sa tiež líši. Ako najbežnejšie doplnkové vlákna nájdete psyllium, pšeničný dextrín, inulín a metylcelulózu, ale jediný, ktorý dokázal pomôcť znížiť krvný tlak, hladinu cukru v krvi, cholesterol a riziko srdcových ochorení, je podľa Národnej rady pre vlákninu. Psyllium je tiež najviac skúmané typy vlákien používaných vo vláknových doplnkoch. Pochádza zo šupky rastliny Plantago ovata a pretože sa preukázalo, že má podobné zdravotné výhody ako vlákno zo skutočných potravín, psyllium je najlepšou voľbou.
Dôležitosť pri užívaní doplnkov vlákien
Vlákno pohlcuje vodu z tráviaceho traktu a rozširuje sa, čo je dôležité, aby ste pili dostatok vody pri súčasnom podávaní vláknových doplnkov. Okrem toho, že pijete dostatok vody počas dňa, pijete aspoň 8 uncí vody, keď užívate doplnok z vlákniny. Dietary Guidelines for Americans, 2015 odporúča, aby ste dostali 25 gramov vlákniny denne, ak ste žena a 30 gramov, ak ste muž. Podľa Národného prieskumu zdravia a výživy skúmajú americké ženy vo veku 20 až 39 len 15 gramov vlákniny denne, zatiaľ čo muži v rovnakom veku dosahujú 18 gramov. Tieto sumy sú veľmi nízke ako odporúčané 25 gramov pre ženy a 30 gramov pre mužov. Ak nie ste zvyknutí dostať dostatok vlákniny, môžete mať niektoré tráviace vedľajšie účinky z doplnku, ako je plynatosť, nadúvanie a brušný nepohodlie, ale tieto vedľajšie účinky zvyčajne zmiznú, ako sa vaše telo prispôsobí.
Získanie dostatku vlákniny na diétu s nízkym obsahom karbónov
Keď sa strava rozvíja, vaše obmedzenie uhľohydrátov trochu uvoľňuje, nemusí už potrebovať doplnok a väčšina vášho príjmu uhľohydrátov môže pochádzať z výživných jedál obsahujúcich vlákninu. Neštarková zelenina, ako je špargľa, brokolica, kapusta, karfiol, baklažán, kel, špenát a cuketu sú prirodzene veľmi nízke uhľohydráty. Zamerajte sa na to, aby vaša jedlá a ľahké občerstvenie mali nezastupiteľnú zeleninu, aby ste prispeli k príjmu vlákniny. Vzhľadom na to, že vláknová časť prechádza nestrávenou, sa sacharidy z vlákien nepočítajú k celkovému množstvu vlákniny. Napríklad 1 šálka sójových bôbov obsahuje 14 gramov celkových uhľohydrátov a 10 gramov vlákniny, ktoré vychádzajú len z 4 gramov čistých sacharidov. Takže je iste možné získať dostatok vlákniny vo vašej strave, a to aj vtedy, keď sledujete typickú diétu s nízkym obsahom uhľovodíkov
