Palpitácie srdca, ktoré sa objavujú po pive, sú s najväčšou pravdepodobnosťou známkou anafylaxie, systematickou alergickou reakciou, ktorá postihuje celé vaše telo. Pivo obsahuje sulfity, zrná a alkohol, ktoré môžu spúšťať alergickú reakciu. Ak sa tepová frekvencia zvyšuje po pite, okamžite vyhľadajte svojho lekára. Ak máte ťažkú alergickú reakciu, môžete vyvinúť život ohrozujúce príznaky. Vyhnite sa pivu, kým vás váš poskytovateľ zdravotnej starostlivosti nevidí.
anafylaxia
Anafylaxia z pitia piva sa môže vyskytnúť v dôsledku rôznych podmienok. Anafylaxia je zriedkavý stav, ktorý je vyvolaný alergénom, ktorý vaše telo chýba ako nebezpečnú látku. Anafylaxia je najčastejšie dôsledkom hrýznutia hmyzom, liekov alebo potravy. Počas ťažkej alergickej reakcie tkanivá vo vašom tele uvoľňujú histamín a iné chemikálie, ktoré spôsobujú zápal. Mäkké tkanivá sa opuchnú a utiahnu a vedú k ďalším komplikáciám, ako je neschopnosť dýchať, zvýšená srdcová frekvencia, slabý pulz a náhle pokles krvného tlaku.
siričitany
Chemické látky nazývané siričitany sa bežne používajú v pive a víne ako konzervačné činidlo na zastavenie nápoja pri zmene farby. Clevelandská klinika uvádza, že FDA umiestnila obmedzenie sulfitov na použitie v ovocí a zelenine, ale sú stále povolené v nápojoch. Môžete mať alergiu alebo citlivosť na sulfity, ktoré by mohli spôsobiť anafylaxiu. Alergická reakcia spôsobí tvorbu protilátok proti imunoglobulínu E, zatiaľ čo všeobecná citlivosť môže spôsobiť iba tráviace komplikácie.
Alkoholová intolerancia
Hoci alkoholová intolerancia nie je alergická reakcia, môže to ešte viesť k anafylaxii. Alkoholová intolerancia je neschopnosť vášho tela tráviť a absorbovať alkohol. Tento stav spôsobuje zápal nosovej sliznice, svrbenie kože, výtok z nosa, nosnú kongesciu, astmu, vracanie, nevoľnosť, pálenie záhy, bolesť brucha a zvýšenú srdcovú frekvenciu. Pitné pivo môže vyvolať príznaky tejto neznášanlivosti, ktoré môžu viesť k búšenie srdca. Liečba tohto závažného stavu môže zahŕňať použitie epinefrínu, syntetického adrenalínu, ktorý môže obnoviť telo v normálnej funkcii.
Alergia obilia
Pivo je vyrobené zo zŕn. Ak máte alergiu na pšenicu, sotva alebo raž, môže sa zvýšiť srdcová frekvencia a palpitácie spôsobené bielkovinami z obilia používanými na výrobu piva. Pri požití piva môže váš imunitný systém náhodne identifikovať proteíny v nápoji ako alergény a napadnúť ich protilátkami IgE. Táto akcia môže viesť k záplave chemikálií, ktoré vstupujú do tela a posielajú ju do šoku.
