Ak máte chuť na niečo sladké, kopať do misky s jahodami môže byť často to, čo potrebujete. Toto šťavnaté sladko ochutnávacie ovocie môže uspokojiť vaše chuťové poháriky, ale pre niektorých ľudí môže tiež viesť k problémom súvisiacim s črievami. Rovnako ako pri každom jedle, obmedziť alebo prestať užívať jahody, ak zistíte, že s vami nesúhlasia a kontaktujte svojho lekára, ak problémy pretrvávajú.
Vlákno a vaše črevá
Jahody sú cenným zdrojom vlákniny. Hoci je vlákno rozhodujúce pre dobré zdravie, pri jedle s príliš vysokým obsahom vlákniny môže dôjsť k uvoľneniu stolice, častým výskytom čriev alebo dokonca k hnačke. 1 šálka nakrájaných jahôd poskytuje 3,3 gramu vlákniny. Hoci to je mierna suma, ktorá pravdepodobne nespôsobí problémy, jesť veľa jahôd alebo iných potravín bohatých na vlákninu môže viesť k prekročeniu odporúčanej dennej dávky pre dospelých; ženy by mali dostať 25 gramov vlákniny a muži by mali dostať 38 gramov vlákniny.
Alergická reakcia
Aj keď nemusíte považovať jahody za bežný alergén, Medzinárodné zdravotnícke centrum v Marylande hlási, že alergie na jahody sú prevládajúce. Ak máte alergiu na jahody a budete jesť ovocie, môžete sa čoskoro zvrhnúť do toalety. Hnačka je typickým príznakom, že ste nejedli niečo, ku ktorému ste alergický. UMMC hovorí, že iba 2 percentá dospelých diagnostikovali potravinové alergie. Ak si myslíte, že by ste mohli mať alergiu na jahody, obráťte sa na svojho lekára.
Trávenie fruktózy
Ľudia s syndrómom dráždivého čreva a inými gastrointestinálnymi poruchami môžu vyvinúť neznášanlivosť na fruktózu, čo je ovocný cukor. Jesť plody bohaté na fruktózu môže viesť k problémom, ako sú kŕče, plyn a hnačka. Aj keď by ste mali obmedziť príjem jahôd na jednu alebo dve dávky 1/2-kalómy denne, toto ovocie je zvyčajne bezpečné jesť ako súčasť stravy s nízkym obsahom fruktózy. Ak monitorujete svoj príjem, jahody sú bezpečnejšie na strave s nízkym obsahom fruktózy ako na ovocie, ako sú jablká, broskyne a slivky.
Výhody stravovania
Ak ich budete schopní jesť bez problémov s črievkami, jahody sú ideálnym jedlom, ktoré môžete zahrnúť do stravy. Okrem vlákniny sú tiež zdrojom mnohých vitamínov a minerálov. Jeden šálka nakrájaných jahôd má viac vitamínu C ako odporúčané denné množstvo. Tento vitamín prispieva k sile vášho imunitného systému a zlepšuje vstrebávanie železa v nehemém stave. Na porcie sú jahody tiež nižšie v kalóriách ako plody, ako sú jablká, banány, hrozno a pomaranče.
