Gluten je bielkovina nachádzajúca sa v pšenici, jačmeni a raži a ľudia s celiakiou alebo glukózovou intoleranciou ju musia odstrániť zo stravy, aby sa predišlo chorobám. Zatiaľ čo niektoré doplnky na zvýšenie hmotnosti môžu obsahovať lepok, mali by ste byť schopní nájsť niekoľko bezlepkových doplnkov, ktoré by vyhovovali vašim potrebám.
Skontrolujte značku potravín
Pri hľadaní bezlepkových doplnkov na zvýšenie telesnej hmotnosti je označenie potravín vhodným miestom na začatie. V roku 2014 vydala správa USA pre potraviny a lieky rozhodnutie, ktoré umožňuje výrobcom potravín jasne označovať svoje potraviny ako bezlepkové, ak sú bez obsahu bez obsahu lepku.
Bezlepkové označovanie je však dobrovoľné, takže aj keď doplnok na zvýšenie telesnej hmotnosti nie je označený ako bezlepkový, môže sa naďalej hodiť do bezlepkovej diéty. Pomocou zoznamu ingrediencií ho môžete nájsť. Vyhnite sa akýmkoľvek doplnkom, ktoré obsahujú slová pšenica, jačmeň, raž, škrob, múka, slad alebo tritikale.
