Kofeín je široko konzumovaný v káve a čaji, pretože poskytuje energiu a cíti sa dobre. Pri konzumácii s mierou kofeín má priaznivé účinky, ktoré zahŕňajú zvýšený prietok krvi a dýchanie, čo ho robí atraktívnym pre športovcov. Kofeín môže mať negatívny vplyv na vaše telo, pretože stimuluje obličky a črevá a spôsobuje, že vaše telo eliminuje horčík. Dlhodobé užívanie kofeínu môže viesť k nedostatku horčíka.
kofeín
Kofeín je prírodná látka, ktorá sa nachádza v mnohých rastlinách a najčastejšie sa nachádza vo vašej strave v káve, čaji a čokoláde. Kofeín má stimulujúci účinok na nervový systém a spôsobuje, že sa cítite ostražití. To je považované za psychoaktívnu drogu, pretože ovplyvňuje váš stav mysle, ako aj fyzické zmeny vo vašom tele. Kofeín môže zvýšiť vašu náladu, znížiť pocity únavy a zvýšiť pozornosť, a preto je často preferovaným nápojom študentov. Kofeín je mierne návykový a môže spôsobiť abstinenčné príznaky, ako sú bolesti hlavy a podráždenosť.
magnézium
Horčík je štvrtý najbežnejší minerál vo vašom tele a takmer polovica horčíka vo vašom tele sa nachádza vo vašich kostiach. Podľa Úradu doplnkov stravy je horčík zapojený do viac ako 300 biochemických reakcií a podporuje širokú škálu funkcií vášho tela vrátane regulácie srdcového tepu a udržania krvného tlaku. Horčík pomáha bunkám vášho tela produkovať energiu a prispieva k tvorbe bielkovín. Okrem iného je horčík považovaný za cenný pri prevencii a kontrole zdravotných porúch, ako je hypertenzia a cukrovka.
interakcie
Keď konzumujete kofeín, dočasne pôsobí ako diuretikum, čo znamená, že môžete vyčistiť horčík a vápnik z tela zakaždým, keď pijete kofeinovaný nápoj. Štúdia z roku 1994, ktorá sa uskutočnila na Štátnej univerzite vo Washingtone, ukázala, že exkrécia horčíka a vápnika bola zvýšená šesť hodín po tom, čo testované osoby spotrebovali kofeín. Výskumníci upozornia, že ak pravidelne konzumujete kofeín, či už v potravinách alebo ako súčasť voľnopredajného diuretika, vaše telo môže mať nedostatok minerálov horčík a vápnik, čo vás vystavuje vyššiemu riziku rozvoja osteoporózy. Nedostatok horčíka sa môže prejaviť ako úzkosť a podráždenosť, nízky krvný tlak a slabý rast nechtov a môže dokonca viesť k abnormálnemu srdcemu tepu.
Dietné zdroje
Horčík sa nachádza hlavne v zelenine, vrátane tmavozelenej zeleniny, ako je špenát, špenát a kapusta; obilné zrná, vrátane jačmeňa, ovsa, pšenice a ryže; plody ako banány a hrozienka; a arašidy, mandle a lieskové oriešky. Horčík je tiež v mlieku a iných mliečnych výrobkoch a nachádza sa v niektorých morských rybách. Kofeín sa nachádza vo viac ako 60 typoch rastlín. Nachádza sa v druhoch kávy Arabica a Robusta, ktoré sa pestujú po celom svete. Čaj, známy botanicky ako Camellia sinensis, obsahuje kofeín. V Mexiku sa kofeín nachádza v kakaovom bôve, ktorý sa spracováva na výrobu čokolády. V Afrike sa koláč používa na stimuláciu kofeínu. Okrem prirodzených zdrojov kofeínu sa prísada pridáva aj do nealkoholických nápojov a energetických nápojov, ako aj do nových aplikácií, ako sú napríklad kofeínové cukríky a žuvačky.
