Zinok a vitamín B sú nevyhnutné živiny, ktoré pomáhajú vášmu telu rásť, uzdravovať a efektívne využívať energiu. Zinok zachováva imunitnú funkciu, napomáha hojeniu rán a podporuje syntézu DNA. B-komplex vitamínov regulujú enzýmy a procesy, ktoré premieňajú potraviny na energiu. Diéty nedostatočné v živinách vedú k zníženiu energie, chuti do jedla a oslabenej funkcii imunitného systému, ale niektoré energetické potraviny pomáhajú zabezpečiť dostatočný príjem.
Zdroje živočíchov
Morské plody majú veľké množstvo zinku. Fotografický kredit: Roger Richter / Fuse / Fuse / Getty Images Morské plody sú najpočetnejším zvieracím zdrojom zinku a vitamínu B. Jediná 3-uncia slúžka mušlí alebo ustríc vám poskytuje takmer 500 percent odporúčaného diétneho príspevku na zinok a viac ako 1000 percent RDA pre vitamín B-12. Kuracie, bravčové a hovädzie mäso sú tiež bohaté na obe živiny.
Zdroje rastlín
Raňajkové cereálie. Foto kredit: bhofack2 / iStock / Getty Images Cereálne raňajky sú často obohatené o mikroživiny, ktoré v závislosti od značky ponúkajú zhruba 25 percent RDA pre zinok a najmenej 25 percent RDA pre vitamíny B-2, B-6 a B-12. Chuťovky a iné strukoviny sú tiež kvalitnými zdrojmi.
Iné zdroje
Vajcia poskytujú vitamín B. Fotografický kredit: indigolotos / iStock / Getty Images Mliečne výrobky, ako je jogurt a mlieko, majú tendenciu mať vysoký obsah vitamínov a zinku v komplexe B. Vajcia, konkrétne žĺtok, tiež obsahujú 10 percent RDA pre zinok a 10 percent RDA pre vitamín B-12.
