Vitamíny sú nevyhnutné pre dobré zdravie, ale môžete získať príliš veľa dobrej veci. Mnoho vitamínov sa javí ako neškodné vo veľkých dávkach, ale interagujú s liekmi alebo spôsobujú toxické vedľajšie účinky, ak si nie ste opatrní. Niektoré vitamíny môžu zapríčiniť opuch alebo edém, čo je fantazijné slovo pre retenciu tekutín. Niekedy sú tieto príznaky príznakom prílišného prídavku vitamínu; niekedy symptómy sú signálom nedostatku. Pred prijatím akýchkoľvek doplnkov sa poraďte so svojím lekárom, aby ste sa uistili, že sú pre vás to pravé.
Vitamín A
Vitamín A spolu s vitamínmi D, E a K je jedným z vitamínov rozpustných v tukoch. Uchovávajte vitamín v tukovom tkanive, takže je ľahké dosiahnuť preťaženie - na rozdiel od vitamínov rozpustných vo vode, ktoré sa vylučujú každý deň. Tento vitamín, prevládajúci v pomarančovej zelenine, pečeni a špenát je nevyhnutný pre posilnenie imunity, udržanie zdravého zraku, podporu reprodukčných systémov a komunikáciu buniek.
Je takmer nemožné preťažiť vitamín A z potravy, ale doplnky môžu spôsobiť toxicitu, ak sú spotrebované nad 2800 až 3000 mikrogramov denne. Spolu s príznakmi ako nevoľnosť, závrat, dokonca aj kóma a smrť môže nadmerný obsah vitamínu A spôsobiť opuch a retenciu tekutín na mozgu, známu ako mozgový edém alebo pseudotumor cerebri. Výsledkom môže byť bolesť hlavy, únava a strata chuti do jedla.
Príliš málo B-1
Nedostatok vitamínu B-1 alebo tiamínu môže viesť k opuchu tkaniva. Medzi ďalšie príznaky nedostatku tiamínu patrí slabosť, rýchla srdcová frekvencia, nedostatok chuti do jedla, únava a horiace nohy. Zabezpečte dostatok vitamínu B, ktorý je nevyhnutný pre rast a funkciu buniek tým, že budete jesť dostatok obohatených obilnín, slnečnicových semien, šalátu, húb a fazule.
Medzi osoby s najväčším rizikom výskytu opuchu a iných príznakov v dôsledku nedostatku patria osoby s diabetom, starší ľudia, ľudia s oslabenou imunitou - napríklad HIV / AIDS - alebo pacienti, ktorí prešli bariatrickými chirurgickými zákrokmi. Spotrebujte asi 1,2 miligramov denne, aby ste dosiahli odporúčaný diétny prídavok.
Nedostatky vitamínu C
Príliš málo vitamínu C môže tiež spôsobiť opuch tkaniva spolu s degradáciou ďasien a zubov, suchými vlasmi a očami, anémiou a zlé hojenie rán. Smrteľný stav, známy ako skorbut, sa môže vyvinúť v extrémnych prípadoch nedostatku. Vitamín C, ktorý sa nachádza v citrusových plodoch, jahodách a cantalupe, je rozhodujúci pri vývoji kolagénu - stavebného kameňa väčšiny tkanív. Slúži tiež ako antioxidant, chráni vás pred voľnými radikálmi prítomnými v znečistení a chemikáliami, ktoré môžu poškodiť vaše bunky; voľné radikály sa prirodzene vytvárajú aj pri starnutí.
Spotreba menej ako 10 miligramov denne počas mnohých týždňov môže viesť k závažným nedostatkom a skorumpovaniu, avšak v moderných časoch je to mimoriadne zriedkavé. Opuch v dôsledku nedostatku vitamínu C je často najvýraznejší v ďasnách.
Alternatívne príčiny
Zriedkavosť, opuch a opuchy sú pravdepodobnejšie spôsobené niečím iným ako príjmom vitamínov. Často sedieť alebo stáť, niektoré lieky, menštruácia a tehotenstvo, kŕčové žily, alergie, ochorenie pečene alebo obličiek, extrémne hodnoty krvného tlaku a vystavenie extrémnym environmentálnym situáciám - ako je teplo alebo vysoká nadmorská výška - sú príčinou , Ak sa vám otravy alebo zadržiavanie vody obťažujú, obráťte sa na poskytovateľa zdravotnej starostlivosti, aby ste zistili možné príčiny. Tiež namiesto konzumácie veľkého množstva doplnkových vitamínov sa snažte jesť vyváženú výživu, kde váš príjem živín pochádza z potravy - čo tiež ponúka cenné vlákno a iné prírodné látky, ktoré môžu mať prospech pre vaše zdravie.
