Alergia kávy sa nepovažuje za bežnú potravinovú alergiu, ale niektorí ľudia po konzumácii kávy prejavujú príznaky alergie na potraviny. Podobne ako iné alergie na potraviny, alergia na kávu je spôsobená poruchou funkcie imunitného systému, ktorá identifikuje proteíny v kávových zrniach ako škodlivú látku, podľa internetovej stránky pre potravinársku alergiu a výskum vzdelávania.
Príčina alergie
Alergia kávy je spôsobená precitlivenosťou vášho imunitného systému. Keď sa káva požíva, imunitný systém chyba proteínov ako potenciálne nebezpečnú látku a vytvára protilátky na to, aby to prekonali. V počiatočných štádiách imunitného systému produkujúceho protilátku môžete mať veľmi malé príznaky alergie. Akonáhle vaše telo vytvorí dostatok protilátok na spustenie uvoľnenia histamínu, uvidíte závažnejšie príznaky alergickej reakcie.
Bežné príznaky
Medzi bežné príznaky potravinovej alergie patria tráviace ťažkosti, nosové komplikácie, kožné vyrážky a podráždenie očí a hrdla, podľa naturopatickej lekárky Lindy Melosovej. Môžete vyvolať bolesť brucha, vracanie alebo hnačku v dôsledku konzumácie kávy. Nasálne komplikácie zahŕňajú bolesť sínusov, kŕčový nos, kýchanie a postnasálne kvapkanie. Vaše oči a hrdla sa môžu podráždiť a zapáliť, čo vedie k vodnatým, červeným očkám a poškriabaniu hrdla.
Príznaky vyrážky
Najčastejšími vyrážkami spojenými s alergiou na kávu sú žihľavka, všeobecné svrbenie a ekzém, podľa výskumu a vzdelávania v oblasti potravinovej alergie. Úle sú vlny, ktoré sa formujú v rôznych tvaroch a veľkostiach a sú extrémne svrbiace. Svetliny definujú hranice, ktoré môžu migrovať na ľubovoľné miesto vášho tela, podľa MedlinePlus. Ekzém je chronický stav kože, ktorý sa dá ľahko spustiť potravinovou alergiou, ako je napríklad káva. Ekzém produkuje šupinatý pľuzgier, ktorý môže vytekať a kôrať.
liečba
Liečba žihľaviek a ekzému v dôsledku alergie na kávu začína tým, že sa zabráni spotrebe kávy. Náhodné užívanie kávy, ktoré vedie k vyrážkam na koži, je podľa MedlinePlusu najefektívnejšie liečené antihistamínovými lotionami. V závažných prípadoch môže lekár predpisovať kortikosteroidné lotiony na zníženie zápalu a uklidnenie pokožky.
úvaha
Národný inštitút pre alergiu a infekčné choroby varuje, že potravinové alergie sú vážnym stavom a je potrebné ich vyhodnotiť alergikom na určenie najlepšej liečby. Potravinová alergia, ako napríklad alergia na kávu, môže viesť k závažnej alergickej reakcii nazývanej anafylaxia, ktorá by mohla byť život ohrozujúca.