Plaque, nahromadenie lipoproteínov s nízkou hustotou (takzvaný "zlý" cholesterol), bielych krviniek, vápnika a trosiek vo vnútri tepien môže viesť k infarktu a mŕtvici. Omega-3 mastné kyseliny dokosahexaenová kyselina (DHA) a kyselina eikozapentaenová (EPA) môžu pomôcť pri zvrátení nánosu plakov v tepnách a znížiť riziko srdcových ochorení.
Akcia
Omega-3 mastné kyseliny v rybacom oleji majú protizápalové účinky, ako aj schopnosť znižovať agregáciu krvných doštičiek, schopnosť krvných doštičiek prilepiť sa k sebe. Zápal poškodzuje vnútorné steny tepny, čo podporuje tvorbu krvných zrazenín na liečenie poškodenia. Rybí olej tiež pôsobí ako riedidlo krvi a dilatuje krvné cievy. Rybí olej môže tiež znížiť hladiny triglyceridov, tuk tuku uložený vo vašom tele, ako aj LDL. Užívanie rybieho tuku tiež zlepšuje váš prívod omega-3 mastných kyselín na omega-6 mastné kyseliny, pomer, ktorý by mal byť približne 1: 5, ale je v skutočnosti približne 1:17 v priemernej americkej strave, podľa University of Minnesota.
účinky
Rôzne činnosti rybieho oleja spolu pôsobia na zníženie alebo zníženie tvorby plakov a riziko srdcových ochorení. Rybí olej znižuje množstvo LDL, ktoré je k dispozícii na vytvorenie plaku. Zníženie zápalu na stenách krvných ciev znižuje počet krvných doštičiek, ktoré sa zozbierajú v mieste jeho opravy, čo znižuje riziko tvorby zrazeniny. Zrazeniny sa môžu prerušiť a ustúpiť v tepnách, znižujú tok krvi do srdca, spôsobujú infarkt alebo mozog, čo spôsobuje mozgovú príhodu. Dilatované krvné cievy majú menšiu šancu na úplné zablokovanie plaku. Zlepšenie vášho pomeru omega-3 k omega-6 mastných kyselín zvyšuje prostacyklín, ktorý znižuje aktivitu krvných doštičiek a znižuje arteriálne kŕče a znižuje tromboxán, ktorý má opačný účinok.
štúdie
Výskumníci z Univerzity v Southamptone hodnotili účinky slnečnicového oleja alebo placeba v porovnaní s rybím olejom na tvorbu plakov u pacientov s existujúcou karotídovou artériou. Pacienti čakali, aby podstúpili karotickú endarektómiu, postup na odstránenie plaku z karotidových artérií. Štúdia, publikovaná vo februári 2003 s názvom The Lancet, zistila, že pacienti užívajúci rybí olej znížili zápal na miestach s plakmi a menšiu pravdepodobnosť, že majú tenké vláknité viečko na miestach plaku, čo zvyšuje riziko roztrhnutia plaku. Roztrhnutie plaku zvyšuje tvorbu krvných zrazenín, pretože bielych krviniek a krvných doštičiek sa ponáhľajú na miesto, aby ho uzdravili.
dávky
Zvýšenie príjmu tučných rýb, ako je losos dvakrát týždenne, zvyšuje príjem omega-3 mastných kyselín. Ak má účinok na plaketu, lekár Vám môže tiež odporučiť užívanie 1 až 4 g rybieho oleja denne. Neužívajte viac ako 1 g denne, bez toho, aby ste sa najskôr porozprávali s vaším lekárom, najmä ak užívate riedidlá alebo máte cukrovku. Rybí olej môže potencovať pôsobenie riedidiel krvi, čo môže spôsobiť nadmerné krvácanie.
