Každý človek skúsenosti so stresom, úzkosťou alebo ťažkosťami so spánkom príležitostne. Aj keď budete musieť riešiť akékoľvek zdravotné ťažkosti alebo iné faktory spôsobujúce tieto problémy, zdravý životný štýl stravy môže uvoľniť miesto. Žiadna výživa ani živina nebudú ukončiť životný stres, ale niektoré potraviny a živiny zvyšujú schopnosť tela a mozgu podporovať pokoj - najmä ak ich zapracujete do vyváženej stravy. Pri závažných alebo dlhotrvajúcich príznakoch sa obráťte na svojho lekára.
Celé zrniečka
Sacharidy sú nevyhnutné pre relaxáciu, pretože umožňujú vášmu mozgu produkovať chemický serotonín. Tiež umožňujú vášmu mozgu prístup k tryptofánu, čo je aminokyselina, ktorá podporuje pokoj. Namiesto toho, aby ste dosiahli rafinované zdroje sacharidov, ako sú praclíky alebo cukríky, vyberte celé zrná. Ako bohaté zdroje komplexných sacharidov, celé zrná podporujú trvalú kontrolu hladiny cukru v krvi, čím sa zvyšujú hladiny cukru v krvi a súvisiace zmeny nálady menej pravdepodobné. Na rozdiel od rafinovaných zŕn, ako je biela múka, celé zrná neboli zbavené bielkovín, vlákniny alebo vitamínov B, ktoré odporúča zdravotnícka stredisko v Marylanskej univerzite na to, aby zostali zdravé a zvládali stres. Výživné príklady zahŕňajú chinoa, popcorn popraskané vzduchom, hnedú alebo divú ryžu a 100 percent celozrnné chleby, cestoviny a obilniny.
Zdroje tryptofánu so sacharidmi
Hoci Turecko je najznámejším zdrojom tryptofánu, mnohé ďalšie potraviny poskytujú túto upokojujúcu aminokyselinu. Cenné zdroje zahŕňajú potraviny bohaté na bielkoviny, ako sú syry, kurčatá, ryby, vajcia, tofu a mlieko; zdroje zdravých tukov, ako sú orechy, orechové maslo a semená; a škroby, ako napríklad popcorn. Ak chcete podporiť odpočinok pred spaním, Národná nadácia pre spánok odporúča mať občerstvenie obsahujúce uhľohydráty a bielkoviny, ako napríklad arašidové maslo na toast. Pre zmes uhľohydrátov, bielkovín a tryptofánu by ste mohli mať celozrnné obilniny s mliekom, miešané vajce na anglickom muffin alebo mandľový maslový banán. Pretože váš mozog potrebuje sacharidy na použitie tryptofánu, zahrňte zdroj uhľovodíkov, keď sa spoliehate na mäso alebo vajcia pre aminokyselinu.
Zdroje vitamínu B-12
Vitamín B-12 je vo vode rozpustný vitamín, ktorý hrá dôležitú úlohu v mozgovej funkcii. Teerawong Kasiolarn, naturopatický lekár v Nova Medical and Emergency Care Centre vo Virgínii, odporúča zvýrazniť zdroje vitamínu B-12, ak bojujete so stresom, miernou depresiou alebo úzkosťou. Ak chcete zvýšiť hladinu vitamínu B-12, jesť viac morských plodov, ako sú mušle, krevety, mušle a losos; mäso, ako je hovädzie mäso; a fermentované produkty, ako je miso, tempeh alebo tofu. Nedostatky vitamínu B-12 sú v Spojených štátoch zriedkavé, podľa údajov Úradu doplnkov stravy, ale starší vek, vegetariánska strava, tehotenstvo a gastrointestinálne ochorenia, ako je celiakia, zvyšujú vaše riziko.
Ďalšie tipy
Okrem konzumácie konkrétnych potravín môže konzumácia malých častých jedál, ktoré obsahujú komplexné sacharidy a zdravé tuky, pomôcť minimalizovať stres, tvrdí Medical Center v Marylanskej univerzite. Omega-3 tuky, prevažujúce v tučných rybách, vlašských orechoch a ľanových semenách, sú obzvlášť dôležité pre funkciu mozgu a pozitívne nálady. Obmedzte sladké potraviny, ktoré môžu narušiť kontrolu hladiny cukru v krvi a ponechávajú malý priestor na výživné a relaxačné zvýšenie cestovného. Alkohol a kofeín môžu interferovať aj s relaxáciou. Jesť množstvo ovocia a zeleniny, ktoré dodávajú vitamíny B a antioxidanty bojujúce proti chorobám a zostávajú hydratované. Ak máte problémy s výživovými potrebami len pri jedle, poraďte sa so svojím lekárom o možnej potrebe doplnkov.
