Denník jedla môže pomôcť deťom udržať si denný príjem potravy. To môže byť za účelom zníženia telesnej hmotnosti, špecializovanej lekárskej strave alebo jednoducho jesť zdravšiu výživu. Pochopenie toho, ako zhromažďovať a vyhodnocovať súbor údajov, je dôležitá zručnosť pre učenie sa dieťaťa a posilnenie jej zdravia prinesie ďalšie stimuly pre ňu, aby sa pokúsil o tento projekt.
Nastavenie
Použite prázdny denník alebo zápisník pre denník. Uveďte miesto pre dátum a každé jedlo a občerstvenie spotrebované. Raňajky, obedy a večere môžu byť uvedené prvé, s občerstvením nižšie, alebo každý môže byť uvedený chronologicky. Zahrňte najmenej päť polí na zapisovanie potravín pre každú kategóriu jedla a minimálne tri medzery pre každú kategóriu občerstvenia. Vytvorte samostatnú oblasť na zaznamenanie príjmu vody. Zahrňte miesto pre fyzickú aktivitu v blízkosti dna, vrátane aktivity, či už bola vonku alebo v interiéri, a ako dlho bola venovaná aktivita.
Denné denné vykazovanie
Nechajte svoje dieťa zapísať každé jedlo a pitie a množstvo, slovami, ktoré každý deň ľahko rozumie. Možno sa bude musieť naučiť základné merania, ako je polievková lyžica a 1/2 šálka. Príkladom jedla by bolo: sendvič z morčacieho mäsa s paradajkami na celozrnnom chlebe, 1 šálka jablkových plátkov a 1 šálka 2 percenta mlieka.
Špecifiká denníka
Určite špecifiká denníka z výživových cieľov vášho dieťaťa. Ak chce zlepšiť svoje stravovacie návyky, uveďte kategórie po každej potravine na označenie toho, či potravina obsahovala mäso a fazuľa, zeleninovú skupinu, ovocnú skupinu, obilie, mliečne výrobky, zdravé oleje alebo nezdravé potraviny. Dieťa, ktoré má nadváhu alebo diabetik, môže okrem označenia skupiny potravín aj naďalej musieť počítať s kalóriou. Použite farebné značky na zobrazenie farieb zeleniny a ovocia jedených, aby ste podporili odrodu. Americká akadémia rodinných lekárov odporúča, aby denníky na jedlo obsahovali miesto pre písanie toho, aký typ nálady vaše dieťa bolo počas jedenia. To môže pomôcť zabrániť jedlu z nudy, smútku, hnevu, stresu alebo osamelosti.
Sledovanie úspechu
Na konci každého dňa nechajte svoje dieťa vyčísliť svoj pokrok za celý deň. Ak by jedol čo najviac častí každej skupiny potravín, ako chcel, vyhnúť sa nezdravému jedlu alebo zjedol správny počet kalórií, môže sa odmeniť šťastnou tvárou - alebo odmenou podľa vášho výberu. Staršie dieťa môže chcieť hodnotiť jeho úspech z 0 na 10, aby sledoval jeho pokrok. Počítejte s počtom šálok vody spotrebovanej, s tým, že cieľom je 4 až 8 šálok, v závislosti od jeho hmotnosti a odporúčania pediatra. Spočítajte si minúty fyzickej aktivity s mimoriadnym prínosom pre vonkajšiu aktivitu. Ciele fyzickej aktivity by mali byť 30 až 60 minút denne.
Slovo opatrnosti
Niektoré deti a dospievajúci budú chcieť počítať s kalóriou v dôsledku poruchy príjmu potravy. Tento stav môže ovplyvniť mužov i ženy. Ak máte obavy, sledujte prívod kalórií vášho dieťaťa, aby ste dosiahli zdravú úroveň.