Halibut je krémová textúra, mierne ryby, ktoré dokonca aj ľudia, ktorí pravidelne neznášajú ryby, sa im páči. Ak použijete kelímku na pečenie v rúre, udržuje ryby vlhké, ďalšiu charakteristiku, ktorú vaši hostia ocenia. Sušenie rýb určite robí to menej chutné. Ale s cínovou doskou nielenže dostanete vlhkú rybku, ale do fólie môžete pridať aj iné potraviny a korenie. Zachytáva sa v príchutiach, umožňuje všetkým, aby sa spojili a vytvorili chutnú jedlo.
Krok 1
Predhrievajte rúru na 400 stupňov F.
Krok 2
Vytvorte jeden kus klinčeka dostatočne veľký na úplné zabalenie halibuta.
Krok 3
Utečte halibut papierovou utierkou, aby ste absorbovali prebytočnú vlhkosť.
Krok 4
Položte halibut do stredu klinčeka.
Krok 5
Posypte halibut soľou a korením.
Krok 6
Halibut mierne namočte s extra panenským olivovým olejom.
Krok 7
Zosuňte plechovú halu okolo halibuta a utesnite okraje.
Krok 8
Vložte balený halibut na list cookies.
Krok 9
Vložte do predhriatej rúry.
Krok 10
Pečieme ryby, kým nie sú varené - keď ryby sú neprístupné po celú dobu. Mal by dokončiť varenie do 20 minút.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Kožený halibutský steak
- Papierová utierka
- soľ
- korenie
- Extra panenský olivový olej
- Súbor cookie
Tipy
- Pridajte zeleninu, ako je cuketa, paradajky, cibuľa, špenát alebo squash, spolu s parmezánom a olivovým olejom do balíčkov klinčeka. Pridajte ďalšie korenie do zeleniny, ako je bazalka, petržlen, tymian alebo citrónová paprika. Nahrejte steak s plátkami citróna. Použite pergamenový papier namiesto stropnej fólie, ak ho nemáte. Ak chcete, použite maslo namiesto olivového oleja.
varovanie
- Buďte opatrní, keď otvoríte plechový plech po vybratí z rúry; para môže spáliť.
