Rastúci pohyb používa draslík v spojení so sodíkom na liečbu a zmäkčenie pitnej vody. To by spôsobilo zvýšenie hladiny draslíka v pitnej vode. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) zistila, že hladina draslíka nachádzajúca sa v pitnej vode by pre zdravých dospelých nepredstavovala žiadne zdravotné problémy; avšak pre určité populácie s obličkovými funkciami, ako sú dojčatá alebo jedinci trpiaci špecifickými ochoreniami, existuje možnosť nepriaznivých účinkov na zdravie.
Čo je draslík?
American Heart Association definuje draslík ako elektrolyt a živinu. Nachádza sa v ovocí, zelenine, mliečnych výrobkoch a mäse a je nevyhnutná pre správne fungovanie organizmu. Draslík pracuje so sodíkom na udržanie vodnej rovnováhy tela a je tiež zapojený do funkcie nervov, kontroly svalov a krvného tlaku. Podľa štúdie Colorado State University nové štúdie zistili, že diéty s vysokým obsahom draslíka a nízkym obsahom sodíka môžu chrániť pred hypertenziou. Draslík sa najčastejšie konzumuje z potravinových zdrojov, hoci existujú doplnky draslíka. Zoznam potravín s vysokým obsahom draslíka v American Heart Association zahŕňa banány, melón, grapefruity, pomaranče, paradajkový džús, melasu a zemiaky.
Spotreba draslíka v USA
Odborníci z Colorado State University tvrdia, že väčšina Američanov konzumuje v strave dostatok draslíka. Súčasne podľa WHO vzrastajú obavy z nadmernej spotreby sodíka. Pretože práca s draslíkom a sodíkom na udržanie rovnováhy, ktorá má príliš veľa alebo príliš málo, môže mať vážne zdravotné dôsledky. V tej istej správe Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) informovala o rastúcej snahe o zavedenie metód na úpravu vody draselnými soľami namiesto len sodíkom ako spôsob zvýšenia hladín draslíka a zníženie hladín sodíka v pitnej vode.
Úrovne draslíka v pitnej vode
Úroveň draslíka v pitnej vode závisí od typu použitého ošetrenia. Voda, ktorá prechádza manganistanom draselným, má nižšie hladiny draslíka ako voda, ktorá používa zmäkčovač vody na báze draslíka. Úroveň draslíka nachádzajúca sa v pitnej vode je dostatočne nízka, aby sa nestala záujmom pre zdravých jedincov, tvrdí WHO.
Citlivé populácie
Pretože draslík sa spracováva obličkami, WHO identifikovala osoby s ochorením obličiek alebo poškodenými obličkovými funkciami ako náchylné populácie, ktoré môžu mať významné nepriaznivé účinky na zdravie v dôsledku zvýšeného príjmu draslíka. Svetová zdravotnícka organizácia okrem toho identifikuje aj dojčatá, starších občanov a jedincov trpiacich srdcovým ochorením, cukrovkou, hypertenziou, nedostatočnosťou nadobličiek, koronárnou chorobou srdca alebo užívajúcimi lieky, ktoré môžu zvyšovať hladiny draslíka, ako skupiny náchylné na negatívne dôsledky zvýšenej hladiny draselný.
Nadmerná spotreba draslíka
U zdravých jedincov by zvýšená hladina draslíka v pitnej vode nemala mať nepriaznivé účinky na zdravie. V skutočnosti podľa Colorado State University, zvýšenie hladiny draslíka by malo priniesť veľa zdravotných výhod. Je však možné mať v krvi príliš veľa draslíka. Podľa Mayo kliniky, hyperkalemia, vzácny, ale potenciálne vážny stav, sa môže vyskytnúť, keď je príliš veľa draslíka v krvnom riečisku. Uvádzajú zlyhanie obličiek, cukrovku typu I, alkoholizmus a nadmerné užívanie doplnkov draslíka ako bežné príčiny hyperkaliémie.
Príznaky hyperkalemií zahŕňajú nevoľnosť, svalovú únavu, paralýzu, slabosť a abnormálne srdcové rytmy. Ak máte tieto príznaky alebo ak máte obavy z hladiny draslíka v krvi, okamžite kontaktujte svojho lekára.
záver
Ako všetci vieme, je dôležité vedieť, čo sa deje do nášho tela. Nadmerná alebo nedostatočná spotreba ktorejkoľvek živiny alebo minerálu môže mať zdravotné dôsledky. Ak máte obavy z toho, ako sa vaša voda spracúva, obráťte sa na miestnu vodárenskú spoločnosť, aby ste získali viac informácií.
